Os mercados parisienses, esse belo património da velha Paris e da história da Cidade Luz. É um hábito que não envelheceu nem um dia, apesar da passagem do tempo. O primeiro mercado da capital, na Ile de la Cité, remonta ao século V, quando Paris ainda se chamava Lutetia.
Hoje em dia, os mercados parisienses estão por todo o lado, em cada arrondissement, em cada bairro. São a alma das ruas e dos seus habitantes. Um bouquet de cores, aromas e sabores. Tal como os parisienses, os mercados da capital são multiculturais e animados. Há algo para todos os gostos, todos os paladares e todos os orçamentos!
Se quiser dar um passeio e comprar produtos frescos, aqui tem uma lista dos mercados alimentares parisienses mais emblemáticos!
O mercado coberto Enfants Rouges
39, rue de Bretagne
É o destino preferido dos habitantes do 3º arrondissement e arredores para comprar a fruta e os legumes da semana. O mercado alimentar mais antigo da capital, inaugurado em 1615, dispõe de numerosas bancas. Além disso, pode comer lá, numa das muitas lojas e balcões libaneses, japoneses, das Índias Ocidentais, marroquinos ou italianos... É um sonho para os amantes da cozinha do mundo e da street food, que podem visitar de terça a sábado, das 8h30 às 20h30, e ao domingo, das 8h30 às 17h.
O mercado biológico de Raspail
Boulevard Raspail, entre a Rue du Cherche Midi e a Rue de Rennes
Este mercado biológico oferece uma vasta gama de lojas aos domingos, das 9h00 às 15h00, desde 1989 (sim, os alimentos biológicos já existiam nessa altura!). Com a sua vasta escolha e produtos de qualidade, é certamente um dos favoritos dos adeptos dos produtos biológicos. Para além dos vendedores tradicionais, há vários fornecedores asiáticos, portugueses e italianos no local. O único senão são os preços elevados.
O mercado coberto de Saint-Quentin
85bis, boulevard de Magenta
Se estiver a chover no dia em que vai fazer compras, porque não fazer uma visita ao mercado coberto de Saint-Quentin. De facto, mesmo que o tempo esteja bom, este mercado, instalado numa bela sala coberta, merece uma visita. Primeurs, queijeiros, peixeiros, fornecedores de refeições e talhantes estão à espera para lhe mostrar as suas especialidades. E até se pode comer no local, sentado ao balcão. Aberto todos os dias das 8:00 às 20:00 e aos domingos das 8:00 às 13:30 horas.
O mercado coberto de Saint-Martin
31-33, rue du château d'eau
Não muito longe do Marché Saint-Quentin, encontra-se outro mercado coberto muito agradável. Mais pequeno do que o seu congénere, o Marché Saint-Martin continua a ter algumas bancas de qualidade. Talhos, queijarias, peixarias e charcutarias. Encontrará muitas coisas boas para comer aqui, de terça a sábado, das 9 às 20 horas, e aos domingos, das 9 às 14 horas.
Mercado de Belleville
Na faixa central do boulevard de Belleville
O mercado de Belleville é um autêntico mercado onde os habitantes locais se reúnem para conversar. Estende-se ao longo da faixa central de Belleville a Ménilmontant e oferece frutas, legumes e outros produtos de todo o mundo a preços muito, muito baixos. É um local cosmopolita, como o seu bairro, onde se pode passear às terças e sextas-feiras, das 7h às 13h30m.
O mercado ao ar livre de Beauvau (antigo mercado de Aligre)
Rue d'Aligre e Place d'Aligre
O Marché d'Aligre é um dos mercados mais famosos e mais animados da capital. Atrai uma população bastante abastada, embora haja algo para todos! No átrio do mercado ou no exterior, pode comprar todo o tipo de coisas (alimentos, claro, mas também especiarias, flores, etc.), percorrer as bancas de artigos em segunda mão no exterior ou desfrutar de um café numa das esplanadas que ladeiam a praça do mercado.
O mercado biológico Brancusi
Place Constantin Brancusi
A dois passos do cemitério de Montparnasse, este pequeno e simpático mercado oferece produtos frescos e naturais. Peixe, ostras, manteiga, pão, pastelaria... Há de tudo para todos! Além disso, os preços são bastante acessíveis para os produtos biológicos. Um sítio a não perder aos sábados, entre as 9h00 e as 15h00!
O mercado biológico de Batignolles
34 boulevard des Batignolles
Se é fã de produtos biológicos, o mercado de Batignolles é o local ideal para si, todos os sábados das 9h às 15h. Aqui, o que conta é a qualidade dos produtos. Nada de químicos, nada de pesticidas, apenas o verdadeiro sabor. Frutas e legumes de qualidade, mas também peixe, pão, aves de capoeira, mel, queijo e ovos. E tudo biológico! Mas não se esqueça de fazer um orçamento.
Mercado de Barbès
Boulevard de la Chapelle
Também conhecido como "mercado Lariboisière", este mercado foi inaugurado em 1922 e realiza-se às quartas-feiras, das 7h às 13h30, e aos sábados, das 7h às 14h30, por baixo do metro aéreo. É um mercado autêntico e animado, onde se pode encher sacos inteiros de frutas e legumes por quase nada. Um verdadeiro mercado popular, que atrai uma mistura eclética de pessoas. Com tanta gente a entrar e a sair, não tenha medo de abrir caminho por entre as multidões!
O mercado da Place des Fêtes
Na avenida Place des Fêtes
Situado no topo do 19º arrondissement, o mercado da Place des Fêtes realiza-se às terças e sextas-feiras, das 7h às 13h30, e aos domingos, das 7h às 14h30. Vai-se lá para encontrar frutas e legumes diretamente dos produtores (e para ter tempo de falar com eles). Algumas bancas de produtos biológicos e preços justos fazem deste mercado uma óptima escapadela no bairro.
Horário dos mercados alimentares em Paris este fim de semana, sábado 18 e domingo 19 de janeiro de 2025
Os mercados gastronómicos de Paris ganham vida todos os fins-de-semana para uma escapadela gourmet na capital! As bancas estão repletas de iguarias locais e de produtos frescos prontos a deliciar o seu paladar. Mas antes de partir à descoberta destas instituições culinárias, não se esqueça de verificar os horários de abertura. [Leia mais]