Na Rue du Château d'Eau, no 10º arrondissement, o Anatolia Village recebe os transeuntes e os amantes da cozinha curda neste simpático restaurante de rua.
É um pequeno restaurante que cheira a comida caseira, generosa, simples e sempre saborosa: o Anatolia Village oferece as suas especialidades curdas - e não turcas, como muitos se enganam a pensar - durante todo o dia, das 11h00 à meia-noite.
O que há na ementa? Encontrará todos os elementos básicos da cozinha turca, desde o Pide (pizzas em forma de barco cobertas com mozzarella, legumes, carne e especiarias) ao Eturc (carne, legumes e molho de iogurte envoltos num grande bolo achatado), sem esquecer o Lahmacun (um grande bolo coberto com carne picada, tomate e cebola, consumido ao pequeno-almoço na Turquia). Sem esquecer a reconfortante sopa de lentilhas vermelhas, servida como entrada, ou as tradicionais carnes grelhadas servidas em espetos (frango, borrego, carne mista, etc.).
No que diz respeito às sobremesas, apenas o Kunefe - uma sobremesa particularmente gourmet que combina cabelo de anjo coberto de xarope, queijo derretido e pistácios, tudo servido quente - e o Baklava estão em oferta, e com razão: tudo aqui é feito em casa, desde a entrada até à sobremesa. Os preços começam nos 7,50 euros para as Eturcs (sandes), 10 euros para as Pide e 14 euros para os grelhados. Com um serviço rápido e uma equipa simpática, não podemos deixar de recomendar este paraíso dos viajantes no bairro de Saint-Denis, em Estrasburgo!
Este teste foi conduzido como um convite profissional. Se a sua experiência difere da nossa, por favor diga-o nos comentários.
Datas e horário de abertura
De 21 de novembro de 2024 a 30 de dezembro de 2028
Localização
Aldeia de Anatólia
74 Rue du Château d'Eau
75010 Paris 10
Site oficial
anatolia-village.fr
