O bairro de Châtelet-Les Halles, em Paris, está repleto de restaurantes e de delícias gastronómicas. Se se deslocar à Bourse, ao Forum des Halles, à rue Saint-Denis, à rue Montorgueil, ao boulevard de Sebastopol, ou mesmo ao Centre Pompidou aka Beaubourg, não faltarão bons restaurantes no 1º arrondissement da capital. Qualquer que seja o seu orçamento e os seus gostos, haverá aqui uma mesa à sua medida, sem dúvida!
Por isso, quer esteja a sonhar com um prato generoso de massa ou de pizza num restaurante italiano, com uma sopa de noodles que aqueça o coração ou com uma travessa de sushi ultra-fresco, ou porque não um brioche perdu num bom café local, vai certamente encontrar o que procura nesta seleção delocais que testámos e, acima de tudo, completamente aprovados e adoptados pelas nossas papilas gustativas!
Sem mais demoras, eis os melhores endereços de restaurantes nas zonas de Châtelet-Les Halles e Centre Pompidou-Beaubourg, em Paris. Vai ser um prazer!
Um jantar em Bali para uma escapadela exótica no restaurante Djakarta Bali
Patrocinado - Djakarta Bali é o local ideal para uma viagem culinária à Indonésia, oferecendo deliciosos pratos preparados na mais pura tradição. Para uma imersão total, na primeira sexta-feira à noite de cada mês, uma dançarina em trajes tradicionais transporta-o para Bali com as suas danças reais e guerreiras, depois para a ilha de Java com danças mais nobres e lentas. Para a época festiva e a passagem de ano, o restaurante convida-o a desfrutar de um espetáculo de dança balinesa. [Leia mais]
GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, galardoado com uma estrela Michelin, e da sua cozinha burguesa
GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, premiado com uma estrela Michelin, é o local perfeito para se aconchegar num ambiente histórico e saborear o melhor da cozinha burguesa. [Leia mais]
Pizi, pizzas romanas estaladiças da equipa Zapi
A equipa do Zapi abriu um segundo restaurante italiano, o Pizi, onde são servidas pizzas romanas e massas frescas num ambiente acolhedor. [Leia mais]
La Renommée: um restaurante chique com uma fachada histórica e uma cozinha francesa requintada
Por detrás da fachada histórica da capital, encontra-se um restaurante elegante com um ambiente acolhedor, onde a gastronomia francesa é enaltecida num cenário intemporal na famosa rue Saint-Honoré. [Leia mais]
Le Semainier: almoços económicos no Hôtel Particulier Montmartre
O Hotel Particulier apresenta "Le Semainier", o seu novo menu de almoço a saborear no coração da Butte Montmartre. Todos os dias da semana, ao almoço, este encantador refúgio parisiense encanta a estação outono-inverno com pratos sazonais a preços acessíveis. Por 25 euros, epicuristas e gourmets podem desfrutar de um interlúdio requintado numa atmosfera elegante e amigável. [Leia mais]
Maurice Sfez Café, a cafetaria de doces e salgados de Moïse Sfez
É um novo ano e um novo endereço para Moïse Sfez, que abre o Maurice Sfez Café no Marais, um café doce e salgado que serve waffles ao estilo de Liège e ovos e queijo indecentes. [Leia mais]
Yamato Grill, o churrasco japonês que homenageia a carne Wagyu em Les Halles
Yamato Grill é o nome do restaurante japonês que abriu as suas portas no bairro Halles de Paris, a dois passos da Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Um churrasco japonês que presta homenagem à carne Wagyu e aos deliciosos pratos japoneses. [Leia mais]
Panozzi, sanduíches italianas de comida de rua feitas com os melhores ingredientes
Na Panozzi, as sanduíches panozzo estão disponíveis numa variedade de receitas originais e saborosas. [Leia mais]
Bombance, a melhor descoberta bistronómica do Marais
Bombance, um restaurante bistronómico no bairro do Marais, em Paris, é uma descoberta deliciosa, com pratos bem pensados e bem confeccionados! [Leia mais]
iRASSHAi: a loja concetual dedicada à cozinha japonesa em Paris
Mercearia, cantina, café, bar de cocktails e, em breve, izakaya bistronómico... Paris acolhe um novo endereço gourmet que celebra a cozinha japonesa em todas as suas formas. Dirija-se ao 1º arrondissement da capital para abrir as portas do iRASSHAi, um espaço de 800 m² concebido em torno das culturas culinárias do Japão. [Leia mais]
Cozinha de Stéphanie Le Quellec, o restaurante do Hotel Madame Rêve
Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", o novo restaurante do Hôtel Madame Rêve investido pela chefe de cozinha de duas estrelas, situado no número 48 da rue du Louvre. [Leia mais]
BIGBANG Marais, o restaurante coreano invulgar que serve churrascos ao ar livre!
Patrocinado - O restaurante coreano BIGBANG Marais leva-o numa viagem à Coreia com uma cozinha autêntica num ambiente acolhedor e moderno. Graças ao seu enorme terraço aberto, pode desfrutar de um churrasco coreano ao ar livre, bem como de alguns dos pratos coreanos imperdíveis numa roda, e deliciar-se com Bingsus, o famoso gelo picado com os seus muitos sabores! [Leia mais]
Au Pied de Cochon, cozinha gourmet em Les Halles dia e noite
De dia ou de noite, a brasserie Au Pied de Cochon faz as delícias dos parisienses e dos turistas com a sua cozinha francesa tradicional e generosa. Um endereço lendário que deve ser experimentado pelo menos uma vez na vida. [Leia mais]
Deli by Melt, charcutaria nova-iorquina e sanduíches de carne fumada no Les Halles
Ambiente de charcutaria nova-iorquina e sanduíches de carne fumada na Deli by Melt, no coração do bairro Halles. [Leia mais]
Tata burger, o restaurante insólito com hambúrgueres willy no Marais
O Tata Burger é o tipo de restaurante que gostaria de ter perto de casa: comida generosa e sem rodeios, fórmulas (ou hambúrgueres) de baixo preço e, acima de tudo, um acolhimento caloroso para este belo endereço a não perder no Marais. [Leia mais]
Restaurante 1146 em Paris: uma steakhouse incrível como no Japão
O restaurante japonês wagyu 1129 propõe-nos uma nova experiência ao mesmo tempo gourmet e chique. Dirija-se à cave do estabelecimento situado no 1.º arrondissement de Paris para descobrir a Steakhouse 1146, um local íntimo onde pode saborear uma cozinha de alta qualidade confeccionada por Masahiro Ishida. [Leia mais]
Granite, o restaurante com estrela Michelin do chef Tom Meyer
Tom Meyer abriu o seu primeiro restaurante em Paris, o Granite, com Stéphane Manigold e Anthony Chenoz como chefes pasteleiros. O restaurante foi galardoado com uma estrela Michelin. [Leia mais]
Omar Dhiab, o primeiro restaurante com estrela Michelin de um chef virtuoso
Depois de ter passado por alguns dos melhores restaurantes com estrelas Michelin, o chefe Omar Dhiab apresenta agora a sua cozinha gastronómica virtuosa e emocionante no seu primeiro restaurante, que leva o seu nome. [Leia mais]
Pitanga, restaurante brasileiro com tapas tradicionais e cocktails festivos
Das tapas tradicionais aos cocktails festivos, o restaurante brasileiro Pitanga põe o sol no seu prato em Les Halles! [Leia mais]
Benoit Paris, o bistro com estrela Michelin de Alain Ducasse em Les Halles
Um ponto de referência para os bon vivants desde 1912 no 1º arrondissement, o restaurante Benoit Paris, de Alain Ducasse, com estrela Michelin, é uma deliciosa recordação da Paris de outrora. [Leia mais]
Eats Thyme, cozinha libanesa colorida e generosa
No Eats Thyme, a chefe Carla Rebeiz faz as delícias do bairro Halles com a sua cozinha libanesa colorida e (muito) generosa. [Leia mais]
Baobar, o delicioso bar de bao no bairro do Marais
Baobar é o nome do bar que serve gua bao e outras especialidades taiwanesas da equipa MAMAHUHU. Pode sentar-se ao balcão para saborear pratos ao estilo de tapas para partilhar, ricos em sabor. [Leia mais]
L'Escargot Montorgueil, a instituição parisiense que continua a fazer as delícias dos parisienses, 200 anos depois
Situado no bairro de Halles, em Paris, o L'Escargot Montorgueil celebra os caracóis da Borgonha com receitas originais e executa brilhantemente os grandes clássicos da gastronomia francesa. [Leia mais]
La Halle aux Grains, gastronomia elegante de Michel e Sébastien Bras na Bolsa de Comércio
Os chefes Michel e Sébastien Bras, galardoados com uma estrela Michelin, instalaram-se na histórica Bourse de Commerce em La Halle aux Grains, um restaurante intemporal onde os cereais voltam a ocupar o seu devido lugar. [Leia mais]
Janet de Homero, a sanduíche de Corned Beef Waguy de Moisés, o rei da lagosta
Moïse Sfez, campeão mundial do rolo de lagosta, abre Janet by Homer, um endereço alimentar de rua que oferece um verdadeiro sanduíche de carne de vaca de cordeiro estilo Nova Iorque, feito com carne de vaca Waguy. [Leia mais]
1129 iiniku : Restaurante Wagyu Yakiniku's, estilo japonês BBQ em Paris
A arte culinária japonesa está a chegar ao centro de Paris. Omatsu France, já atrás do discurso gourmet An Japonaise no 2º arrondissement, está a abrir um novo restaurante na capital. Aninhado desta vez no 1º arrondissement, 1129 iiniku honra a carne de vaca Wagyu e o conceito de yakiniku, o famoso churrasco japonês. Vamos fazer-lhe uma visita? [Leia mais]
Djakarta Bali, o restaurante original para uma viagem à Indonésia
O Djakarta Bali é muito mais do que um restaurante indonésio: é um convite à viagem, uma lufada de ar fresco no coração de Paris. E não se esqueça do terraço encantador e tranquilo do restaurante! [Leia mais]
Petit Crème Montorgeuil, o café de Les Halles
Petit Crème Montorgueil é o nome do restaurante que substitui o Aux Tonneaux des Halles na rue de Montorgueil, 28. Venha descobrir este takeaway gourmet, a dois passos do Fórum e do belo Jardin Nelson Mandela. [Leia mais]
Loup, a brasserie do 1º arrondissement que celebra a comida caseira
No Chez Loup, uma grande brasserie no 1º arrondissement que está aberta todo o dia, um jovem chefe optou por dar lugar de destaque aos pratos caseiros, preparados com produtos biológicos, sazonais e de boa origem. [Leia mais]
Crêperie BléNoir Auguste em Beaubourg
Auguste é o nome do último creperie aberto por BléNoir em Paris, no distrito de Beaubourg. A um passo do Centro Pompidou e da fonte de Stravinsky, pode deliciar-se com boas panquecas e crepes num cenário bonito, moderno e na moda. [Leia mais]
Le Petit Bouillon Pharamond, preço mini, prazer maxi
Levamo-lo a Les Halles para descobrir um novo bouillon parisiense, o Petit Bouillon Pharamond. É um lugar onde se pode comer pratos clássicos da bistronomia parisiense a preços mini, para o máximo prazer! [Leia mais]
Comer no escuro? Uma experiência sensorial invulgar em Paris
O restaurante Dans le Noir? está a celebrar o seu 10º aniversário este ano. Com mais de um milhão de visitantes de todo o mundo, o conceito é intrigante e intrigante. Comer na escuridão total é surpreendente, desconcertante e totalmente excitante! [Leia mais]
Para saber onde se encontram todos estes endereços, clique no mapa no final do artigo.
E para um passeio pelo bairro:
O que fazer em Châtelet-Les Halles e Beaubourg: as nossas melhores sugestões e os nossos melhores endereços
Deambular por Châtelet-Les Halles e Beaubourg? Siga o guia para descobrir este bairro central da capital de A a Z! [Leia mais]
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