Ziua brânzei și a vinului la Musée Vivant du Fromage pentru degustări de vin și brânză

Ziua brânzei și a vinului, care celebrează asocierea perfectă dintre brânză și vin, vă așteaptă în această marți, 5 noiembrie 2024. Evenimentul are loc între orele 10:00 și 22:00, la recent inauguratul Musée Vivant du Fromage, situat la 39 rue Saint-Louis en l'île, în 4ᵉ arrondissement, oferind iubitorilor de gastronomie o ocazie unică de a descoperi secretele acestei asocieri emblematice.

Acest târg gastronomic marchează începutul Săptămânii brânzeturilor și vinurilor și reunește peste 1 300 de vizitatori, precum și persoane cu influență culinară și media, cu toții dornici să descopere diversitatea combinațiilor de vin și brânză. Programul include degustări gratuite cu producători pasionați, care vin să își împărtășească expertiza și produsele lor distinctive. Acest spațiu imersiv oferă vizitatorilor șansa de a petrece o oră savurând creațiile artizanale ale diferitelor crame și brânzării, care sunt dezvăluite în combinații uneori surprinzătoare.

În ceea ce privește brânzeturile, veți putea savura celebrul Roquefort DOP de la Caves Baragnaudes, un clasic puternic cu note directe și sărate. Brânza de capră de fermă Jousseaume oferă o alternativă mai blândă, cu arome de terroir. Iubitorii de texturi cremoase vor aprecia brânzeturile E. Graindorge din Normandia, renumite pentru textura lor topită în gură și aromele subtile. Această selecție de brânzeturi reprezintă o gamă largă de gusturi și regiuni, oferind o panoramă bogată și variată de arome.

• Citește și el
• Sfat pentru săptămâna 4 - 10 noiembrie 2024 în Paris: ieșiri gratuite sau ieftine
• Ce să faci la Paris și în regiunea Ile-de-France în noiembrie 2024? Sfaturile și ideile noastre de top pentru ieșiri în oraș

Pentru a însoți aceste delicii lăptoase, o selecție de vinuri rafinate este în program. De la texturi catifelate și note fructate la o paletă aromatică bogată pentru a sublima această experiență gustativă, vă așteaptă descoperiri minunate.

Pe lângă degustări, veți avea șansa de a le cumpăra vinurile și brânzeturile preferate la fața locului, extinzând descoperirea lor dincolo de eveniment.

Ziua brânzei și a vinului este o nouă experiență în inima Parisului pentru toți iubitorii de brânză și vin. Pentru a rezerva și a profita de această zi de descoperire și răsfăț, este necesară preînregistrarea pe site-ul evenimentului. Prețul este între 10 și 20 de euro de persoană, în funcție de momentul zilei, pentru o vizită de o oră, care include o degustare.