În perioada 6 decembrie 2024 - 1 ianuarie 2025, Hôtel de Crillon îi va încânta pe parizieni în timpul iernii cu un ceai festiv și gastronomic creat de șeful său patiser, Matthieu Carlin. Programul include un interludiu magic de arome de Crăciun în inima unui palat parizian legendar.
Pentru Epifania 2025, Hôtel de Crillon dezvăluie o galette dulce, cu aspect poetic, imaginată de patiserul Matthieu Carlin la patiseria Butterfly. Ne așteaptă o creație gourmet, regresivă, cu o combinație de migdale, vanilie și boabe de Tonka.
La Hôtel de Crillon, cofetarul Matthieu Carlin a creat nu unul, ci trei bușteni de Crăciun, împreună cu o întreagă colecție de bunătăți festive și regresive care ar putea foarte bine să ajungă pe masa dvs.
În inima Hôtel de Crillon, Comestibles este un tejghea gastronomic imaginat de chef Paul Pairet, care se joacă cu plăcerile vinovate ale bon vivants. Când vremea este frumoasă, această adresă ascunsă se întinde pe o terasă confidențială a Palatului, într-o curte înverzită, departe de agitația Parisului.
Apel la toți dinții dulci! La Paris, Matthieu Carlin, șeful patiseriei de la Hôtel de Crillon, își dezvăluie patiseria în inima legendarului palat începând cu 4 aprilie 2023. Este un loc gastronomic, la prețuri accesibile, unde puteți savura creațiile bucătarului pe loc sau la pachet. Bine ați venit la Butterfly Pâtisserie.
Vrei niște înghețată? Vestea bună este că, începând cu 27 iunie 2024, căruciorul cu fursecuri cu înghețată de la Hôtel de Crillon va reveni la Paris, iar conceptul poate fi găsit lângă Place de la Concorde. Patiserul Matthieu Carlin vă va invita în salonul de ceai al patiseriei Butterfly, pe terasa Concorde sau la pachet pentru un deliciu înghețat!
La Paris, Hôtel de Crillon prezintă un ou de Paște neobișnuit, creat de Matthieu Carlin în colaborare cu artistul Éric Charles-Donatien. O reinterpretare poetică a acestei delicatese din ciocolată, oul este conceput pentru a însoți momentele de convivialitate cu prietenii și familia.
Hôtel de Crillon vă invită la cea de-a doua ediție a târgului său de Crăciun în weekendul 7-8 decembrie 2024. În timpul acestor două zile magice, palatul primește o selecție rafinată de branduri de designer la modă, dedicate femeilor și copiilor, pentru a vă inspira cumpărăturile de Crăciun, îmbogățite de ateliere și degustări, toate într-un cadru de vis!
Top Chef: Imersiune într-un palat, Hôtel de Crillon - Teste și surprize în programul acestei miercuri, 19 aprilie 2023, la TV. Află ce îi așteaptă pe candidați!
Pentru Ziua Îndrăgostiților 2021, Hôtel de Crillon dezvăluie meniul dedicat îndrăgostiților, conceput de tandemul Boris Campanella și Matthieu Carlin. Pentru o cină romantică demnă de un palat la domiciliu, faceți clic aici.