Experimentul Besties Bakery a început pe internet, cu cutii de gogoși livrate în toată Franța, dar continuă la Paris, la o adresă drăguță de pe rue des Bernardins. Totul în roz pastelat, cu flori pe fațadă și cu un ursuleț de pluș Gobelins drept client, această gogoșerie adorabilă se concentrează pe rețete pe cât de nebunești, pe atât de bune.
În fiecare lună, sunt oferite 9 rețete de gogoși neobișnuite și exclusive, la prețuri cuprinse între 3,5 și 4 euro, în funcție de rețetă. La momentul vizitei noastre, existau o gogoașă tiramisu, o gogoașă violetă, o gogoașă cu mango și pasiune, o alta decorată cu bezele sau, mai clasic, o gogoașă speculoos... Moale și delicioase, uneori cu arome speciale, ele pot fi savurate pe drum cu un espresso, o cafea cu lapte sau o ciocolată caldă (la 2,8 euro, vă rog!).
Datorită locației Besties Bakery se adresează studenților, care vor dori să se aventureze pe această străduță. Dar merită efortul. Cea mai mare parte a vânzărilor se face în continuare pe internet, unde o duzină de alte rețete sunt disponibile pe tot parcursul anului. Singurul mic regret este că gogoșile disponibile în magazin nu sunt aceleași cu cele de pe internet. Ne-ar fi plăcut să încercăm gogoașa cu alune, gogoașa cu bezea și lămâie, gogoașa cu caramel cu unt sărat, gogoașa bounty sau gogoașa cu cafea! Dar pentru a avea norocul să gustați aceste minunății, trebuie să comandați înainte de ora 10.00, iar acestea vor fi livrate a doua zi, înainte de ora 18.00, la Paris și în toată Franța, prin Chronofresh.
La 21 de euro pentru o cutie de 6 gogoși și la 40 de euro pentru 12, cealalta este o idee excelentă pentru petreceri aniversare sau pentru ceaiuri!