Bucătarul Maximilien Kuzniar își dezvăluie restaurantul Mano, de tip takeaway și delivery

< >
De Manon de Sortiraparis · Fotografii de Manon de Sortiraparis · publicat pe 6 aprilie 2021, ora 11:37
Chef Maximilien Kuzniar își deschide propriul restaurant în Boulogne-Billancourt. În timp ce așteptăm să-l descoperim pe Mano, acest nou loc este disponibil pentru livrare și takeaway!

Nu este ușor să deschiziun nou restaurant în acest moment. Situația din domeniul sănătății, restaurantele închise... Nu e nevoie să vă explic...

Și totuși! Unii bucătari au luat această decizie, spre bucuria gurmanzilor din capitală. Este cazul bucătarului Maximilien Kuzniar - care a lucrat la Acajou al lui Jean Imbert, la Plantxa al lui Juan Arbelaez și la La Réserve cu Jérôme Banctel - care tocmai a pornit într-o nouă aventură alături de partenerul său Enrique Solano .

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

Cei doi lucrează la acest nou proiect de câteva luni și, deși va trebui să mai așteptăm puțin pentru a descoperi acest nou loc din Boulogne-Billancourt, Mano va fi inițial disponibil pentru livrare și la pachet .

Și cu această ocazie, un meniu temporar este dezvăluit gurmanzilor. Tot ce trebuie să faceți este să așteptați fericiți până când veți descoperi bucătăria "famistronomică" de sezon a lui Mano(nu noi am inventat-o, ci bucătarul!).

Restaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraisonRestaurant Mano en livraison

Cu accente de street-food, meniul de scurtă durată al lui Mano are doar două antreuri - o creație destul de originală bazată peoul perfect și un ceviche ultra-fresh; două feluri principale, inclusiv un trio de tacos delicioase; și două deserturi, un brookie gourmet și o budincă de orez regresivă .

Mâncare colorată, gustoasă... Pe scurt, o descoperire minunată și abia așteptăm să îl vedem pe Mano în persoană!

Informatii utile

Date și orar
De la 1 martie 2021,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    46 Rue de l'Ancienne Mairie
    92100 Boulogne Billancourt

    Planificator de rute

    Site-ul oficial
    www.manoboulogne.com

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea