Parisul este un oraș plin de viață, în care tot apar noi restaurante, lună de lună, săptămână de săptămână, zi de zi. Atât de mult încât uneori este greu să ții pasul cu toate adresele noi pentru a încerca să rămâi la curent.
De la restaurante gastronomice la restaurante mici și accesibile, de la unități care aduc un omagiu celor mai mari clasici francezi la restaurante care oferă cele mai bune specialități din întreaga lume, fie că este vorba despre Asia, America de Sud sau Mediterana, există întotdeauna o nouă adresă de încercat în Paris.
Dacă vă numărați printre primii care caută ultimele noutăți în Orașul Luminii, vestea bună este că vă așteaptă o surpriză. Consultați noile restaurante din Paris pe care le-am testat și asigurați-vă că rămâneți la curent și nu ratați niciuna dintre revoluțiile culinare care au loc în capitală.
Rămâneți pe fază, acest ghid este actualizat în mod regulat cu restaurante noi, așa că asigurați-vă că reveniți în mod regulat pentru a fi la curent cu cele mai recente deschideri de restaurante din Paris!
Boni's: pizza la felie, la fel ca în New York
Situat în arondismentul 2 din Paris, Boni's oferă pizza în stil new-yorkez la felie. Aici, puteți lua masa rapid sau la pachet, apoi să încercați una dintre cele patru rețete ale restaurantului sau să vă creați propria felie pe măsură pentru cei mai îndrăzneți! [Citeşte mai mult]
Maison Brut, decorul gastronomic și locavore al bucătarului Bastien Djait
Chef Bastien Djait deschide Maison Brut, primul său restaurant bistronomic angajat într-o abordare eco-responsabilă și locală. [Citeşte mai mult]
Ten Seconds Noodle, restaurantul delicios de tăiței chinezești de zece secunde, arondismentul 13 din Paris
Printre numeroasele restaurante din arondismentul 13ᵉ din Paris, iată un mic nou venit care oferă tăiței în zece secunde. Tu alegi bulionul (sau nu), tu alegi acompaniamentele și pornești spre tăițeii fierbinți, condimentați în funcție de pragul tău de toleranță. [Citeşte mai mult]
Babille, o braserie franceză festivă de pe Grands Boulevards
Canaille și festivă, braseria franceză Babille îi așteaptă pe gurmanzii și petrecăreții de pe Grands Boulevards pentru a-i încânta din toate punctele de vedere. [Citeşte mai mult]
Spiti Sou, un bistro-bar-restaurant grecesc uimitor, cu mâncăruri grozave de împărțit
Spiti Sou este restaurantul care vă permite să savurați Grecia într-un mod pe care rar l-ați gustat la Paris! Aici veți găsi o bucătărie rafinată, de împărtășire, unde tapas gourmet și mâncăruri reconfortante își dispută atenția gurmanzilor. [Citeşte mai mult]
Magnum 150CL, restaurantul care face cinste unor mâncăruri de braserie uitate la doi pași de Parc Monceau
Magnum 150CL este locul potrivit, la doar o aruncătură de băț de Parc Monceau, în arondismentul 17 din Paris. Aici vă puteți bucura de o bucătărie gourmet, reconfortantă, care scoate la iveală cele mai bune preparate din braseriile uitate, adăugând în același timp o notă rafinată, cu o listă de vinuri care va face orice oenofil verde de invidie. [Citeşte mai mult]
Hakuba: am testat experiența exclusivă Omakase la Cheval Blanc Paris, restaurantul japonez
Descoperiți Hakuba, restaurantul japonez cuibărit în inima prestigiosului Cheval Blanc Paris. Acesta oferă o imersiune unică în arta gastronomiei japoneze, cu meniuri Omakase atent orchestrate de maestrul sushi Takuya Watanabe, în colaborare cu maestrul sosurilor, Arnaud Donckele, și cu patiserul Maxime Frédéric. O experiență delicată care face ecou tradiției japoneze și căutării autenticității. [Citeşte mai mult]
Bistrot Micheline, în fosta gară Sèvres, își deschide porțile!
Micheline este numele noului restaurant Bistrots Pas Parisiens care vă va scoate din rutina zilnică. Grupul, condus de Hakim Gaouaoui și susținut de Stéphane Rotenberg, a pus ochii pe cadrul excepțional și neobișnuit al fostei gări Pont de Sèvres. Și când meniul este realizat de bucătarul de 3 stele Gilles Goujon, abia așteptăm să aflăm! Restaurantul urmează să se deschidă pe 18 septembrie 2024. [Citeşte mai mult]
Restaurant Capsule, bistro contemporan și bucătărie de piață în arondismentul 14 din Paris
La o aruncătură de băț de Hôpital Cochin, în arondismentul 14 din Paris, restaurantul Capsule este o pepită a unui cartier contemporan unde puteți savura o bucătărie preparată din instinct, folosind produse proaspete de sezon. [Citeşte mai mult]
Aldehyde, bucătărie gourmet cu o puternică aromă tunisiană a bucătarului Youssef Marzouk
Aldehyde, restaurantul gastronomic condus de bucătarul Youssef Marzouk, este o descoperire profund emoționantă, inspirată de amintirile sale din copilărie din Tunisia. [Citeşte mai mult]
Viet 1331, restaurantul karaoke vietnamez din arondismentul 13 în modul imersiv
Viet 1331 este numele noului restaurant karaoke situat la colțul dintre avenue d'Ivry și rue Baudricourt, în arondismentul 13 din Paris. Faceți o călătorie pe străzile din Vietnam și descoperiți mâncăruri delicioase, gastronomice. [Citeşte mai mult]
Dame, mâncăruri excelente de împărțit într-un decor din anii șaptezeci de către super echipa de la Bonhomme
Echipa Bonhomme o ia de la capăt. După primul lor restaurant bine pregătit, au aterizat într-un nou cartier, arondismentul 9, cu o adresă la fel de bistronomică ca prima și la fel de accesibilă. [Citeşte mai mult]
Ferma Ora de la Pavillon du Lac, un spectacol culinar vegetarian și picturi comestibile chiar pe masă
Situat în Pavillon du Lac, în inima Buttes-Chaumont, Ora Farmhouse oferă o adevărată experiență gastronomică cu un spectacol culinar al bucătarului Saayaan, care mărește legumele în imagini comestibile desenate chiar pe masă. [Citeşte mai mult]
Chick'n Lover, templul puiului prăjit!
Chick'n Lover este noul restaurant fast-food de pe rue du Faubourg Montmartre din arondismentul 9 din Paris. Un restaurant halal de street food cu pui, unde totul este făcut în casă, de la sosuri la frigărui picante și nepicante, fără a uita de sandvișul fierbinte cu pui prăjit. [Citeşte mai mult]
Stock, un bistro de prieteni în stilul anilor '70 lângă Bourse
Cu decorul său în stilul anilor '70 și un meniu cu două fețe - street food și bistronomie, Stock este o adresă insolentă și accesibilă în cartierul Bourse. [Citeşte mai mult]
Kuti, un restaurant pan-african gratuit și generos în Strasbourg Saint-Denis
Din Ghana până în Nigeria, trecând prin Senegal, Kuti își dezvăluie bucătăria pan-africană la Strasbourg Saint-Denis, și este un adevărat deliciu. [Citeşte mai mult]
Restaurantul Fantaisie și meniul său reproiectat
În dinamica rue Cadet, Paris 9, se află un restaurant mare, înverzit, cu o terasă ascunsă în Hôtel Fantaisie. Plecăm să descoperim noul meniu, care îmbină bucătăria franceză și internațională. [Citeşte mai mult]
L'Entrebœuf, cel mai șic antrecôte și chipsuri din Paris
Abia deschis pe Place de la République în arondismentul 11 din Paris, l'Entrebœuf este noua adresă pentru entrecôte frites tipic francez, servind faimoasa formulă unică cu o salată de nuci și file de vită cu chipsuri proaspete și sos! [Citeşte mai mult]
Erso, un bistro accesibil în Saint-Ambroise
În locul lui Lou se află Erso, un restaurant bistro local condus de Marine Bert în sala de mese și Yann Placet în bucătărie. [Citeşte mai mult]
Red Katz, un restaurant chinezesc tradițional într-un decor retro fabulos
Un amestec de tradiție și modernitate, restaurantul Red Katz dezvăluie un meniu care aduce un omagiu celor mai mari clasici ai bucătăriei chinezești, perfect executat într-un cadru cu adevărat fabulos. [Citeşte mai mult]
Gaijin Ramen, restaurantul ramen unde totul este făcut în casă
Sunteți încă în căutarea celui mai bun ramen din Paris? Ce-ar fi să descoperiți Gaijin Ramen, acest nou restaurant gastronomic din arondismentul 9ᵉ din Paris, care pune acești tăiței japonezi în lumina reflectoarelor? [Citeşte mai mult]
Martha Paris, cramă discretă și magazin alimentar în satul Sainte-Marthe
O cramă discretă în satul Sainte-Marthe, Martha Paris, pare să fi fost deja onorată de localnici. [Citeşte mai mult]
Mido Paris, restaurantul nikkei frumos și bun de la Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile își dezvăluie restaurantul, o masă nikkei numită Mido Paris. După cum cunoscătorii își vor fi dat seama, aceasta este sora mai mică a unei adrese cult de pe Riviera. Deci, care este verdictul? [Citeşte mai mult]
Eloi Spinnler, bucătarul vedetă al rețelei, își deschide în sfârșit al doilea restaurant, Colère (și este grozav!)
Chef Eloi Spinnler, vedeta rețelelor de socializare, își deschide în sfârșit al doilea restaurant la Paris. Numit Colère, acesta urmează primului său restaurant, Orgueil, și se dovedește a fi teribil de obraznic. [Citeşte mai mult]
Alain Ducasse Baccarat, noul restaurant gastronomic din templul cristalului din Paris
În inima arondismentului 16 din Paris, Casa Baccarat intră într-o nouă eră odată cu deschiderea restaurantului Alain Ducasse Baccarat, o masă care combină bucătăria de stele Michelin și arta contemporană sub strălucirea cristalului. [Citeşte mai mult]
Le TRIBE Clichy: o adresă gourmet pe acoperiș cu un meniu de inspirație californiană
În Clichy-la-Garenne, hotelurile TRIBE au deschis cel mai recent membru al familiei: la doar o aruncătură de băț de biserica orașului, restaurantul oferă nu numai un acoperiș de 360°, ci și un meniu de casă inspirat din California. [Citeşte mai mult]
Moon Fusion, bucătărie fusion italo-japoneză uimitoare realizată de echipa Mugung
Echipa Mugung deschide o a doua adresă, Moon Fusion. De data aceasta, accentul nu este pus pe clasicii coreeni, ci pe bucătăria fusion care îmbină Italia și Japonia. [Citeşte mai mult]
La Sociable, restaurantul-bar foarte accesibil, sfatul de top al colonelului Fabien
Cu mâncăruri și halbe de bere începând de la doar 5 €, La Sociable este un loc care cu siguranță va cuceri inimile, dar nu și portofelele. O adevărată afacere în partea Colonel Fabien a orașului! [Citeşte mai mult]
Seeklo, arta grătarelor în stil indian spălate cu cocktailuri, o performanță impecabilă
La Folie-Méricourt, Seeklo prezintă arta grătarului în stil indian, stropit cu cocktailuri. Și dă lovitura! [Citeşte mai mult]
Le Cornichon, un restaurant retro din anii '70 care oferă un raport calitate/preț imbatabil
Cu aspectul său retro din anii '70, echipa zâmbitoare și un raport calitate-preț imbatabil, Le Cornichon este deja o adresă obligatorie în arondismentul 11. [Citeşte mai mult]
Adela, paste proaspete într-o braserie elegantă Art Nouveau
Recent deschisă pe Grands Boulevards, Brasserie Adela servește produse de patiserie proaspete într-un cadru elegant Art Nouveau. [Citeşte mai mult]
Nissi, sandvișuri hallah umede cu arome levantine care sunt foarte (foarte) gustoase
De la sabich la schnitzel, fishballs în stil marocan și carne de vită înăbușită, sandvișurile hallah ale lui Nissi cu arome levantine sunt bune de te lingi pe degete. [Citeşte mai mult]
Oobatz, Dan Pearson își instalează pizzeria în Ménilmontant și papilele noastre gustative o iau razna!
Dan Pearson s-a întors în Ménilmontant, de data aceasta cu o pizzerie brick and mortar în care se învârt pizzele crocante ale acestui maestru al fermentării naturale. Și nu e de mirare. [Citeşte mai mult]
Super Huit, fratele mai mic bistronomic al lui Mieux, tocmai a fost lansat la o aruncătură de băț de Parc Monceau.
Echipa restaurantului Mieux își dezvăluie fratele mai mic, Super Huit. Începutul noului an școlar se dovedește a fi unul dintre cele mai gustoase de pe Parc Monceau. [Citeşte mai mult]
Rori, felii de pizza, mâncăruri de bistro și vinuri live de la echipa Bouche
Echipa Bouche a deschis Rori, un magazin unde vă puteți bucura de pizza pe felii, stropită cu vinuri live și farfurii de împărțit. [Citeşte mai mult]
Cagnard, un restaurant la fel de mediteranean ca frații săi Gargouille și Zinzin
După Gargouille și Zinzin, descoperiți Cagnard, un nou restaurant mediteranean înființat de aceeași echipă! [Citeşte mai mult]
Meïda, braseria mediteraneană a bucătarului Mohamed Cheikh din Saint-Ouen
Chef Mohamed Cheikh s-a stabilit în Saint-Ouen la Meïda, o braserie mediteraneană mare. [Citeşte mai mult]
Jōyō, bucătărie fusion asiatică-americană la Opéra
Jōyō oferă preparate din bucătăria fusion asiatică-americană, la doar o aruncătură de băț de Opéra Garnier. [Citeşte mai mult]
Chez Bertrand, bistro-ul francez de pe Avenue des Ternes în locul Boeuf Maillot
Uitați de Boeuf Maillot și faceți loc Chez Bertrand, noua braserie franceză de pe Avenue des Ternes. [Citeşte mai mult]
Vendémiaire, o braserie șic în stil francez, la o aruncătură de băț de Les Invalides
Vendémiaire este noua braserie elegantă situată la o aruncătură de băț de Les Invalides, unde vă puteți bucura de gastronomie franceză de dimineața până seara. [Citeşte mai mult]
Noile brunch-uri gourmet din Paris și regiunea Ile-de-France
Descoperiți noile brunch-uri divine din Paris pentru experiențe gastronomice unice în weekend! [Citeşte mai mult]
Deci, ce adresă nouă ar trebui să încercăm astăzi?
Noile brunch-uri gourmet din Paris și regiunea Ile-de-France
