Café Aristide, bar, restaurant și terasă ascunsă în Montmartre

Situat ideal între rue des Abbesses și rue Lepic, CaféAristide, noul restaurant-cocktail bar al Hôtel Monsieur Aristide, este deschis pentru o pauză gastronomică în orice moment al zilei.

Când intrați în acest mic hotel fermecător, veți găsi un bar central mare, cu o mică sală de mese confortabilă în spate. În continuare, o terasă drăguță cu vedere la o curte interioară, ascunsă ca un bar clandestin, vă dezvăluie o terasă pentru a lua prânzul sau pentru a vă relaxa afară în zilele însorite.

• Citește și el
• Restaurantele din cartierul Montmartre, adresele noastre de top
• Săptămâna viitoare 23-29 decembrie 2024 la Paris: ieșiri gratuite sau la preț redus
• Ce să faceți în Paris în decembrie 2024? Descoperiți evenimentele din această lună din Île-de-France

În ceea ce privește decorul, Marion Collard, arhitectul, s-a inspirat din istoria locului. Aici, ea ne-a transportat înapoi în timp cu piese vintage și de epocă, toate într-o atmosferă de Paris vechi.

Seara, așezați-vă la o masă încântătoare la lumina lumânărilor și bucurați-vă de o masă delicioasă. Meniul include mezzes, farfurii mici de împărțit și mâncăruri frumos pregătite.

Începeți cu excelenta Stracciatella, sfeclă roșie și nuci și cu platoul de charcuterie divină al lui Aristide.

Apoi mai sunt heringul afumat cu morcovi și mere și deliciosul crudo de biban de mare sălbatic cu un sos virgin picant.

Pentru felul principal, ne plac foarte mult Casarecces cu Ndugo alla Puttanesca, niște paste proaspete în stil napoletan, cu un gust bun de sos de roșii, capere, măsline și ardei iute. Servit fierbinte, este un adevărat deliciu.

Dacă vă place mai mult peștele, optați pentru fileul de doradă cu pielea crocantă, însoțit de piureul topit de arpagic și piper.

Pentru un final dulce, încercați mousse-ul de ciocolată cu aromă de portocală, cu alune crocante și coajă.

Deci, să luăm o pauză atemporală?