Paris Breizh, creperie bretonă din Daumesnil

< >
De La Rédac · publicat pe 24 mai 2013, ora 08:57
După 142 de crêperie contemporaine, Yannick le Corvec revine cu o a doua crêperie pariziană, Paris Breizh. Iubitor al bucătăriei din Bretania sa natală, Yannick le Corvec reinventează conceptul de crêperie bretonă. Sortiraparis.com vă spune mai multe despre această nouă bucățică de Bretania la Paris.

Paris Breizh este o crêperie deschisă recent, după succesul "cc 142", prima crêperie a lui Yannick le Corvec. Dar asta nu înseamnă că această nouă crêperie își copiază predecesoarea.

Paris Breizh se mândrește cu un decor cald și confortabil în tonuri de bej și bronz, cu fotolii confortabile și un interior intim, șic și confortabil, care te face să te simți în largul tău din momentul în care ajungi. Exteriorul nu este de neglijat: cu o terasă amenajată ca o plajă și înconjurată de verdeață, veți fi într-un cocon chiar și pe terasă.

În meniu, veți găsi clasica galette bretonă făcută cu șuncă, ou și brânză Emmental, precum și galettes complete, cum ar fi ceapă, slănină și crème fraîche, sau ou, slănină și brânză Emmental/cheddar, sau specialități neobișnuite, cum ar fi "Sizin" făcută cu confit de rață, mere Bazouge, brânză cheddar, cartofi prăjiți și pătrunjel.

Cei cu un dinte dulce vor fi, de asemenea, în pentru un tratament, deoarece restaurantul oferă delicioase crêpes de grâu variind de la simplu ciocolată / Nutella crêpe la specialități flambate, cum ar fi Batz cu gem de portocale, ciocolată caldă, Grand Marnier și bucăți de migdale, fără a uita combinații surprinzătoare, dar foarte gustoase, cum ar fi Nutella / unt sărat toffee crêpe!

Pentru a vă însoți masa, este disponibil un cidru excelent - brut, doux, fermier sau bio - există câte ceva pentru toată lumea, iar dacă nu vă place cidrul, puteți lua oricând o pina colada sau un bloody mary.

Rețineți că Paris Breizh servește clătite realizate în principal din ingrediente proaspete, de calitate. În ceea ce privește nota de plată, nu este nevoie să furați crema, deoarece prețurile sunt mai mult decâtaccesibile (de la 5 €). Cu clătite de casă - făcute cu o zi înainte pentru a fi și mai bune a doua zi - crêperie Paris Breizh este un loc ideal pentru toți gurmanzii, fie că sunteți cu familia sau cu prietenii. Aici veți găsi un local cald și liniștit, perfect pentru a vă relaxa și a savura specialități bretone bune.

Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.Crêpes-party, Editions Marabout.

Dacă doriți să aflați mai multe despre secretele bucătarului, consultați rețetele de crepe ale lui Yannick le Corvec în cartea sa"Crêpes-Party", care face parte din colecția"Les Petit Plats" publicată de Marabout (7,90 €).

Informatii utile

Date și orar
De la 8 ianuarie 2025,

× Orare aproximativă de funcționare: pentru a confirma orarul de funcționare, vă rugăm să contactați unitatea.

    Loc

    177 Avenue Daumesnil
    75012 Paris 12

    Planificator de rute

    Accesibilitate

    Acces
    Stația de metrou Daumesnil

    Prețuri
    Formule Enfant : €9.5
    Formule déjeuner : €11
    Formule Salade : €14.5
    Formule Gourmande : €20

    Mai multe informatii
    Orar de funcționare: 12-14.30 și 19-22.30 de luni până sâmbătă

    Comentarii
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea
    Rafinați -vă căutarea