Готовы к возвращению "Топ-шефа " ? В понедельник, 14 октября 2024 года, члены жюри собрались на террасе парижского отеля Printemps Haussmann для участия в первом туре нового сезона. В то время как Филипп Этчебест и Элен Дарроз продолжают играть центральную роль в программе, равно как и Поль Пайре и Гленн Вьель, именно возвращение Стефани Ле Келлек привлекает внимание. Победительница второго сезона и двукратный обладатель звезды Мишлен, она оставила свой след в прошлом выпуске, приведя к победе своего кандидата Жорика.
Но есть одно заметное отсутствие: Доминик Кренн, трехзвездочный шеф-повар из Сан-Франциско, решил не принимать участия в новом издании.
Доминик Кренн, которая в прошлом году совершила впечатляющее возвращение, решила остаться в США, чтобы сосредоточиться на своей профессиональной деятельности. Владелица трехзвездочного ресторана в Сан-Франциско, шеф-повар уже успела в течение предыдущего сезона много раз мотаться туда-сюда между Францией и Соединенными Штатами. В этом году она предпочитает сосредоточиться на своем ресторане и других проектах. "Ее ресторан - это ее вторая семья", - говорит Элен Дарроз о своей коллеге. Ее уход оставляет пустоту в конкурсе этого года, но также создает новую динамику в жюри, которое возвращается к составу из пяти человек.
Новый выпуск шоу Top Chef стартовал в захватывающей обстановке: на террасе 7ème Ciel в Printemps Haussmann. Под пристальным взглядом Стефана Ротенберга шеф-повара приступили к первым раундам того, что обещает быть захватывающим сезоном. После празднования 15-летия программы с исключительным жюри, состоящим из шести шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен, 16-й сезон возвращается к более жесткому формату. Филипп Этчебест и Элен Даррозе, старейшины шоу, будут наставниками новых талантов. Со своей стороны, Поль Пайре возвращается на шестой год подряд, а Гленн Виель, имеющий богатый опыт работы с 2021 года, вновь займет свое место.
Главная новость - возвращение Стефани Ле Келлек, победительницы второго сезона Top Chef и обладательницы двух звезд Мишлен. Ее первое появление в жюри в прошлом году привело к победе вместе с ее протеже Жориком. Она с энтузиазмом выражает желание повторить этот подвиг: "Я надеюсь встретить подходящего кандидата и пережить такую же чудесную человеческую встречу", - говорит она Le Parisien. Однако ее возвращение не означает, что состав жюри остался неизменным. Одно неожиданное отсутствие бросается в глаза.
Доминик Кренн, трехзвездочный шеф-повар из Сан-Франциско, решила не повторять свою роль в новом издании. Несмотря на большой успех в прошлом году, сейчас она предпочитает сосредоточиться на своих проектах в Соединенных Штатах. В прошлом году ей уже приходилось совмещать работу в ресторане со съемками во Франции, и она не хочет снова браться за это. Как отмечает Элен Дарроз, "ее ресторан - это ее вторая семья", и именно здесь Доминик Кренн решила полностью посвятить себя работе.
С учетом этого отсутствия жюри 16-го сезона теперь состоит из пяти человек. Такая уменьшенная конфигурация может изменить динамику программы, как считает Стефани Ле Келлек: "Учитывая, что мы сократили количество членов жюри до нечетного числа, я думаю, что мы движемся к пяти бригадам ". Этот новый баланс может привести к еще большей конкуренции и новым отношениям между шеф-поварами и кандидатами.
В ожидании трансляции Top Chef в 2025 году можно с уверенностью сказать одно: нас ждут моменты кулинарного напряжения, а также великолепные истории передачи и соперничества между этими великими именами французской гастрономии. Стефани Ле Келлек, готовая на все ради защиты своего титула, уже воплощает в себе эту яростную решимость вновь заставить свою бригаду блистать.
Готовы ли вы провести еще больше вечеров, слюнявясь от "Топ-шефа " ? Увидимся в марте!
"Des Restes": эфемерный ресторан от шеф-повара Жана Ковилло за 22 евро в районе Марэ
"Des Restes" - так называется этот эфемерный ресторан, открывающийся с 26 ноября 2024 года по 30 марта 2025 года в 3-м округе Парижа. Детище бывшего участника конкурса Top Chef Жана Ковилло, этот ресторан предлагает только блюда, приготовленные из ингредиентов, которые вы бы не взяли с собой, и все это в доступном меню за 22 евро! Мы расскажем вам обо всем. [Читать далее]
Тарифы
Бесплатно