Финал шоу Top Chef 2024 на канале M6 в четверг, 19 июня, был полон предвкушения. Юбилейный сезон открыл множество новых возможностей и вновь продемонстрировал богатство талантов. Финалисты Жорик Дориньяк и Клотер боролись друг с другом на протяжении всего конкурса. Жорик, фаворит этого сезона, впечатлил своей строгостью и техническим мастерством, работая под руководством шеф-повара Стефани Ле Келлек. Что касается Клотера, то он продемонстрировал большой творческий потенциал, отмеченный его пребыванием в "Скрытой бригаде" Пьера Ганьера после временного исключения.
В этом финальном раунде кандидаты должны были сформировать свои собственные бригады из бывших участников. Жорик работал с Валентином, Ширли, Пьером и Павлом, а Клотер объединился с Мари, Квентином, Брайаном и Арно. Каждый представил меню, отражающее его стиль: Жорик выбрал классические продукты, а Клотер сосредоточился на новых вкусах.
Неожиданный конец
Профессиональное жюри изначально отдало Клотеру явное преимущество за сложность и оригинальность его блюд, присудив ему 34 балла против 16 у Жорика. Однако голосование волонтеров Красного Креста все изменило. Отдав предпочтение меню Жорика, 56,54 % участников голосования отдали ему победу, в то время как за Клотера проголосовали 43,46 %. Такой поворот судьбы означал, что Жорик выиграл конкурс и сумму в 56 540 евро.
Кто такой Жорик Дориньяк?
30-летний Жорик Дориньяк - талантливый шеф-повар, прославившийся в кулинарном мире благодаря своей серьезности и безупречной технике. До участия в Top Chef Жорик работал су-шефом в парижском ресторане NE/SO, которым руководит Гийом Санчес, сам бывший кандидат на участие в шоу.
Жорик проработал в NE/SO шесть с половиной лет, за это время он развил свои навыки и отточил свой стиль. Он по-прежнему близок к экосистеме Гийома Санчеса, в частности, через агентство Solide. Однако недавно Жорик выразил желание принять новые вызовы, оставаясь при этом связанным со средой, в которой он вырос.
Будущее Жорика Дориньяка?
Опираясь на свой опыт участия в шоу Top Chef и обогатившие его знакомства, Йорик с амбициями смотрит в будущее. Хотя он пока не планирует открывать свой собственный ресторан, он готов принять новые профессиональные вызовы. Участие в Top Chef придало ему новую уверенность и позволило наладить прочные отношения с другими шеф-поварами и кандидатами, включая Валентина, Клотера и Стефани Ле Келлек.
В двух словах
Финал шоу Top Chef 2024 ознаменовался захватывающим поворотом событий и заслуженной победой Жорика Дориньяка. Этот многообещающий молодой шеф-повар покорил сердца волонтеров Красного Креста своей изысканной и доступной кухней. Мы будем с интересом наблюдать за следующими этапами его карьеры, которая уже сейчас обещает быть блестящей и полной возможностей.
Рекомендуемый возраст
Для всех
