Belleval- это жилое пространство в 8-м округе, спроектированное Жаном-Филиппом Нюэлем на тему растений. Ресторан, отель и внутренний дворик, Belleval открыт для города с утра до вечера, обещая встретить парижан с распростертыми объятиями.
Его ресторан выходит на улицу, в полупромышленной/полуромантической обстановке с цветами повсюду! В Belleval здоровая и сезонная пища. Здесь нет суеты, в меню всего дюжина или около того блюд на любой вкус.
Оеф кокотте с дуэтом жареных капуст, куриный супрем с жульеном из овощей, овощной крамбл, а такжетосты с авокадо, Poké Bowl и блюдо дня - блюда сытные, вкусные и доступные для местного региона!
9 евро затост с авокадо (с хлебом Poilâne, авокадо, лососем gravlax, маком, киноа, шнитт-луком, мятой и лимоном), 14 евро за poké bowl (маринованный в цитрусовых лосось, побеги шпината, дикий рис, авокадо, розовая редька, морковь и белая спаржа) и 14 евро за chicken supreme- достойная цена для этого района, особенно если знать, что шеф-повар - Эдгард Принс, ранее руководивший органическим и безглютеновым рестораном My Free Kitchen!
А поскольку в этом районе всегда шумно, в любое время суток вы можете отведать сырные и мясные наборы или мадлен Бельваль (сладкие или соленые). Шеф-повар также предлагает такие десерты, как мусс из двух шоколадов, тарт из цитрона с меренгой и кокот из фруктов.
Даты и время работы
Из 19 сентябрь 2024
Местонахождение
Отель Belleval
16 Rue de la Pépinière
75008 Paris 8
Доступ
М°3, 9, 12, 14 и RER E Сен-Лазар
Тарифы
les verres de vin : €5 - €7
les desserts : €7
les plats : €7 - €14
les planches à partager : €8 - €16
Официальный сайт
www.belleval-hotel-paris.com
