Давайте отправимся в Перу вместе с новым рестораном Mikuna, который только что открыл свои двери на улице Миромеснил, в 8-м округе Парижа! Во главе этого первого перуанского ресторана быстрого питания в столице стоят Амори и Томас, два друга детства, большие любители хорошей южноамериканской кухни .
В течение недели, на обед или ужин, Mikuna предлагает вам отправиться на край земли, благодаря своей экзотической и изысканной кухне. На кухне продукты выбираются с особой тщательностью и сочетаются в рецептах, разработанных Даниэлем Семпруном (бывший Cevicheria).
Но что именно мы там едим? Меню включает традиционное севиче, гуакамоле, мексиканские тако, а также мясные блюда и вегетарианские котелки, которые можно съесть в одиночку или разделить с друзьями.
Для сладкоежек шеф-повар приготовил киноа с дульсе де лече, панна-котту с семенами чиа, домашний шоколадный мусс и другие сладости, чтобы закончить на довольно сладкой ноте.
А чтобы поднять тост за всех вместе, мы пьем чича морада, традиционный перуанский сок, сок маракуйи, домашний чай со льдом, перуанское крафтовое пиво или бокал южноамериканского вина.
Одним словом, место для великих кулинарных открытий!
Даты и время работы
C 13 май 2019 к 31 декабрь 2019
Местонахождение
Микуна
57 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Официальный сайт
www.mikunaparis.com
Дополнительная информация
Открыт с понедельника по пятницу с 12.00 до 15.00 и с 19.00 до 22.30.