Шоколадные, карамельные или с лимонной цедрой, галеты с розами 2015 года от Арно Дельмонтеля столь же красивы, сколь и вкусны!
НаКрещение 2015 года Арно Дельмонтель решил разыграть карту разнообразия, предложив несколько галет des rois, которые можно будет попробовать со 2 января в парижских магазинах кондитера.
- Galette Ange: слоеное тесто с маслом AOC, франжипаном, лимонной цедрой и маковыми зернами.
Фасоль "Toupie", один размер: 6 человек: 36€
- La Galette Frangipane: Франжипан, слоеное тесто с маслом AOC
Цены: индивидуально: €5.90 / 4 человека: €23.50 / 6 человек: €34.50 / 8 человек: €45.50
- La Galette Caramel: Карамель с флер-де-сель и слоеным тестом со сливочным маслом AOC
Цена: индивидуальная на 4 персоны: €23.50
- Galette Chocolat: Ганаш и слоеное тесто с маслом AOC
Цена: Один размер на 4 персоны: €23,50
- La Galette Provençale: Венок из бриоши с цветами апельсина, цукатами и сахарным песком
Цена: Индивидуально: €4,50 / 4 человека: €18 / 6 человек: €26 / 8 человек: €34
Обратите внимание, что в Крещенские выходные на 8 человек и более к galette des rois предлагается бутылка сидра.
Арно Дельмонтель также предлагает " Маркизу дю Нувель Ан". Это лимитированное безглютеновое творение с молочным ганашем из лесного ореха, лимонной цедрой и бисквитом из лесного ореха (на 8 персон: €56).
Практическая информация:
Galettes des rois 2015 от Arnaud Delmontel
С 2 января 2015 года
Бутик Arnaud Delmontel: 39 Rue des Martyrs, 75009 Paris
Открыт ежедневно с 17 декабря по 11 января 2015 года. Закрыто 1 января 2015 г.
