Со 2 января вы сможете насладиться галеттой 2015 года, созданной Стефаном Луваром, шеф-кондитером Boulangerie Louvard.
Расположенный в 8-м округе столицы, этот ресторан для гурманов хорошо известен местным жителям и далеко за его пределами... Стефан Лувар получил несколько наград, в том числе за лучший миндальный торт в 2012 году.
И вот на Крещение 2015 года шеф-повар решил снова взять на себя одну из самых изысканных кулинарных традиций в нашем календаре - королеву Galettes des Rois!
И для шеф-кондитера Лувара нет ничего лучше традиционной франжипановой галеты rois! Он считает, что идеальная галета - это когда слоеное тесто и франжипан находятся в полной гармонии.
Практическая информация:
Galette des Rois 2015 в Boulangerie Louvard
Доступно со 2 января 2015 года.
Boulangerie Louvard
Тел: 01 42 65 56 90
Цены: Индивидуальная галета: €3,20 / На 4 персоны: €13,50 / На 6 персон: €20,50 / На 8 персон: €45,00 / На 50 персон: €280. (только на заказ)
Даты и время работы
День 2 январь 2015
Местонахождение
Буланжери Лувард
43 Rue de Miromesnil
75008 Paris 8
Тарифы
Individuelle : €3.2
Pour 4 personnes : €13.5
Pour 6 personnes : €20.5
Pour 8 personnes : €45
Pour 50 personnes : €280
