Вот почему профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречи с журналистами. Пекари, рестораторы, дизайнеры кондитерских и чайных комнат... Представьте себе, что вы открыли свой магазин, ресторан, концепцию, заведение... и не встретили в наш век платного влияния ни одного СМИ, заинтересованного в их страсти или любви, которую они посвящают созданию уникального опыта?
Миссия Sortir à Paris? Помочь вам создать неизгладимые воспоминания с вашими близкими.
Наша независимая редакция (100 % постоянных сотрудников, никаких фрилансеров) уникальна в сфере досуговых СМИ: мы ежедневно пересекаем столицу в поисках впечатлений, которые делают Париж уникальным в мире, и всегда на стороне наших читателей.
Мы передаем опыт профессионалов, которые создают впечатления: наша задача - найти для вас новые идеи, независимо протестировать их и, прежде всего, оставаться беспристрастными, чтобы защитить ваши будущие воспоминания.
Вот несколько историй и отзывов мужчин и женщин, для которых открытие, сделанное журналистами Sortir à Paris, изменило жизнь к лучшему.
Знаете ли вы? Мы, возможно, последний на 100% независимый культурный гид, который охватывает так много людей и остается на 100% свободным. На самом деле, наша независимость финансируется вами: без вас этих историй могло бы не быть!
Редакционные находки: Фабьен и его магазин подержанных вещей RETRO, избранные вещи и советы по качеству
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю Фабьена Бореля, управляющего магазином подержанных вещей RETRO на улице Турбиго, в районе Этьен Марсель. После десяти лет работы в секторе готовой одежды Фабьен открыл свой собственный бизнес более 3 лет назад, предлагая широкий ассортимент тщательно отобранных винтажных вещей на площади 340 м2, в непринужденной и гостеприимной атмосфере, отражающей ценности, которыми дорожит управляющий и его команда. [Читать далее]
Находки редактора: Арно и Валентин объединяют усилия с друзьями для создания The Edge
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и творцы никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю двух лучших друзей и предпринимателей: Арно и Валентина, создателей и основателей The Edge: более чем опыт виртуальной реальности, ультрапогружной опыт, сочетающий технологию виртуальной реальности с качественными ощущениями или, как объясняет Арно, "мини-парк развлечений в центре города", прямо в сердце района République в 3-м округе. [Читать далее]
Выбор редакции: Паскаль и его команда за возрождение Domaine de Dampierre
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и творцы никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю, как человеческую, так и историческую, о Domaine de Dampierre-en-Yvelines, замке XVII века, и его управляющем Паскале Теваре и его команде в составе Ванессы Блонд, Селии и Мальвины. С тех пор как Франки Мюльез, владелец, страстно любящий наследие и его восстановление, приобрел это поместье, команда работает над тем, чтобы открыть его и передать как можно большему числу людей. [Читать далее]
Les Pépites de la Rédaction: Карлос Маркес, создающий выпечку для развлечений, как у себя дома
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю Карлоса Маркеса, кондитера и основателя Maison Marques, трех пекарен-кондитерских и чайных комнат, предлагающих бранчи на западе Парижа, в Асньер-сюр-Сен, Рюэй-Мальмезон и 17-м округе. [Читать далее]
Les Pépites de la Rédaction: Альфредин меняет представление о безглютеновых и безлактозных тортах
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и творцы никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать долговременные воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю Альфредин, основательницы Healfy, выпечки без глютена и лактозы. Страдая от ревматоидного артрита, воспалительного аутоиммунного заболевания суставов, в 2020 году она решила изменить свою диету, отказавшись от глютена и лактозы. Вместе с этим изменилась и ее страсть к кондитерскому искусству. С тех пор она решила открыть свой собственный бизнес и поделиться своей страстью, следуя этой диете для своих кондитерских изделий. Чтобы помочь изменить мнение людей о безглютеновом и безлактозном питании, Альфредин создает свои деликатесы от чистого сердца. [Читать далее]
Les Pépites de la Rédaction: Матье и Патрик сочетают изысканность и строгость, бистро и пирожные
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю Матье и Патрика, кондитера и повара ресторана Les Artizans в самом сердце района Монторгейль. [Читать далее]
Выбор редакции: Edouard, сохранение гонконгской кухни
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и творцы никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: откройте для себя на этой неделе историю Эдуара с гонконгским рестораном Bolo Bolo во 2-м округе, чтобы отпраздновать и сохранить гонконгскую гастрономию во всей ее оригинальности. [Читать далее]
Самородки редакторов: в сердце древней муки, с Матьё Дальмаи
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю Матье, главного пекаря и ярого сторонника старинной муки. [Читать далее]
Находки редактора: мать и дочь, волшебный рецепт домашнего бранча
Знаете ли вы? В Sortir à Paris профессионалы и дизайнеры никогда не платят за встречу с нашими журналистами. Наша миссия - помочь нашим читателям создать неизгладимые воспоминания со своими близкими: на этой неделе узнайте историю (и рецепт) Йеллы и ее мамы Далилы в столовой и на кухне L'Escarpolette, ресторана-бранча и чайной комнаты, созданных для домашней еды и ощущения домашнего уюта, которые пользуются все большим успехом у парижан. [Читать далее]