Vráťte sa späť v čase... To ponúka čajovňa Violetta et Alfredo v 9. parížskom obvode, ktorá ponúka celý rad čajov s omamnými príchuťami a k nim zákusky a pečivo, na ktoré sa dá zomrieť. Podnik ponúka aj slané brunche, ktoré uspokoja všetkých gurmánov a labužníkov.
Prečo práve Violetta a Alfredo? Ide o odkaz na slávnu operu Giuseppe Verdiho La Traviata a jej dve hlavné postavy, Violettu Valéry a Alfreda Germonta. Bol to zámer dirigenta Ivana Alvareza, ktorý chcel vzdať osobitnú poctu slávnej kurtizáne Marie Duplessis, milenkeAlexandra Dumasa filsa, kým ju neopustil. Žene, ktorá ho nepochybne inšpirovala pre postavu Marguerite Gautier, hrdinku jedného z jeho najslávnejších diel, La Dame aux Camélias, ktorá neskôr inšpirovala Verdiho pre La Traviatu.
Táto čajovňa vás prenesie priamo do druhého dejstva Verdiho opery, do krásneho vidieckeho domu, kde sa Violetta a Alfredo usadili a zamilovali. Pokiaľ ide o pochúťky, všetko je inšpirované najväčšími operami: môžete si pochutnať na Labuťom jazere, lahodnej čokoládovo-pralínkovej torte podávanej s bezovou labuťou a krémom; môžete podľahnúť Mrkvovému kráľovi, mrkvovej torte inšpirovanej Offenbachovým dielom, alebo Luskáčikovi, pralínkovej bábovke s krémom; alebo môžete omdlievať nad L'Opéra, slávnou tortou, ktorú netreba predstavovať. K nemu si môžete vybrať aj zo širokej ponuky čajov, aby ste si mohli vychutnať dokonalý Tea Time!
Túto čajovňu sme mali možnosť vyskúšať aj my v redakcii a ako milovníkom opery sa nám veľmi páčila! Zlákalo nás Labutie jazero, vynikajúci čokoládovo-pralinkový koláč, veľmi ľahký a jemný v ústach, doplnený zeleným čajom China Sencha, kvetmi nechtíka, lupienkami ruží, pomarančovou kôrou, kvetmi chrpy a bourbonskou vanilkou. Skutočná lahôdka. Pochúťka, ktorá rozpráva príbeh, príbeh Čajkovského baletu, so skutočným jazerom v kréme a bielou labuťou v pusinkách a kréme.
Okrem týchto pochúťok oceňujeme najmä porcelánový servis a výzdobu hodnú literárneho salónu z 19. storočia. Ako bonus sa v pozadí ozývajú operné árie, ktoré vás úplne pohltia.
Skrátka, možnosť na jedno popoludnie alebo obed si od všetkého oddýchnuť... Ideme, priatelia?
Miesto
Violetta a Alfredo
30 Rue de Trévise
75009 Paris 9
Prístup
Stanica metra linky 7 "Cadet"
Ceny
le petit déjeuner : €3.5 - €14
Cakes, muffins et cookies : €4
le thé (bio) : €4.2
dessert (finale) : €6
entrée (ouverture) : €6
la part de gâteau : €7.5
plat (entracte) : €9.2 - €11
Formule déjeuner : €12 - €15
Tea Time, pour une personne : €20
le Brunch : €25
Oficiálna stránka
www.violettaetalfredo.fr
Viac informácií
Otvorené od stredy do soboty od 10:00 do 21:00 a v nedeľu od 11:00 do 19:00