Už niekoľko rokov vznikajú po celom hlavnom meste kaviarne. Niektoré z nich sa stali skutočnými inštitúciami, iné nové sa ich snažia zatieniť a presadiť sa v tomto odvetví. To platí najmä pre kaviareň BlackBird Coffee, ktorá sa nachádza vo štvrti Montmartre.
Za touto novou reklamou stoja Steeve a Vanessa. Po niekoľkých rokoch práce v grafickom dizajne Steeve radikálne zmenil smer a začal sa venovať svetu kávy, hoci tento nápoj - v očiach mnohých zásadný - nebol jeho šálkou kávy. Nakoniec sa zamiloval do zrnkovej kávy a potichu sníval o tom, že si jedného dňa otvorí vlastnú kaviareň. Po 10 rokoch skúseností ako barista v niekoľkých kaviarňach hlavného mesta sa Steeve konečne rozhodol vzlietnuť a založiť si vlastný podnik. Jeho vášeň pre vrany ho priviedla k tomu, že si dal vytetovať vtáka na ruku a názov bol jasný: BlackBird Coffee. Čo sa týka výzdoby, Steeve mal ako bývalý grafický dizajnér cit pre detail. Rozhodol sa pre elegantnú, dobre udržiavanú atmosféru pripomínajúcu speakeasy. Atmosféra je príjemná a priateľská, pohodlné smaragdovozelené kreslá a pohovky čakajú len na vás.
Táto kaviareň si zakladá predovšetkým na kvalitnej káve, aby potešila vaše chuťové poháriky. Nie nadarmo je jedným z jej dodávateľov spoločnosť L'Arbre à Café. V ponuke nájdete klasiku tohto žánru: espresso, macchiato, latte a cappuccino, ale aj chai tea latte alebo ultra lahodné a hodvábne matcha latte, ktoré vrelo odporúčame!
Na mieste sa všetko krásne servíruje v priehľadných pohároch, takže svoj nápoj môžete obdivovať zblízka. Kaviareň ponúka celý rad koktailov, ale Steeve už teraz premýšľa, čo bude ďalej, a plánuje mliečne koktaily, špeciálnu valentínsku ponuku a špeciálnu kávu na báze červenej repy na Deň žien.
A v neposlednom rade si v Blackbird Coffee môžete vybrať mlieko (kravské alebo ovsené) bez príplatku!
K týmto znamenitým nápojom ponúka BlackBird Coffee zákusky a torty od La Compagnie des Desserts. Cookies, muffiny, šišky, škoricové rožky, croissanty, pains au chocolat alebo mrkvový koláč... výber je na vás! Steeve si už v okolí vybudoval vernú klientelu. Takže ste pripravení nechať sa zviesť omamnými vôňami a sladkými dobrotami v kaviarni BlackBird Coffee?
Miesto
Blackbird Coffee - trvalo zatvorené
54 Rue des Trois Frères
75018 Paris 18
Odporúčaný vek
Pre všetkých
Oficiálna stránka
www.instagram.com
