Festival Miam! 2024 v Nadácii GoodPlanet, festival udržateľného jedla

15. a 16. júna 2024 sa vydáme na 7. ročník festivalu MIAM!, na ktorý sa tešia malí aj veľkí. Gurmánsky festival, bezplatný a otvorený pre všetkých, venovaný potravinám a udržateľnému poľnohospodárstvu. Je to skvelý spôsob, ako sa dozvedieť o dobrých návykoch a prostredníctvom bezplatných priateľských aktivít objaviť a spoznať aktérov v tejto oblasti.

Dvojdňový program zahŕňa majstrovské kurzy, prechádzky po zeleninovej záhrade, ochutnávky, farmársky trh, kulinárske workshopy o udržateľných potravinách, diskusie za okrúhlym stolom o francúzskom terroire a samozrejme aj kulinársky kútik, kde si môžete vychutnať všetky tieto vedomosti!

• Prečítajte si tiež
• Nadácia GoodPlanet, slávnostné rodinné miesto venované ekológii a solidarite v Pris
• Planète Kids, bezplatné workshopy pre deti počas celého leta v nadácii GoodPlanet
• Tip na týždeň od 18. do 24. novembra 2024 v Paríži: bezplatné alebo lacné výlety

Program podujatia Miam! 2024 :

• 
  Sobota 15. júna 12.30 h: Nathalie George vás pozýva na kulinársku ukážku sezónnych, vyvážených a dostupných receptov.
  14.30: Ochutnávka filmu HOME od Yanna Arthusa Bertranda s kulinárskou interpretáciou šéfkuchára Wilfrieda Romaina.
  15.30: Willy Berton predvedie druhú kuchársku ukážku rastlinných a gurmánskych receptov.
  Deň sa ukončí slepým testom na tému jedlo.

• 
  
  Nedeľa 16. júna13:00: pripojte sa k brigáde Justine Puiluso a pripravte vegetariánske a sezónne jedlá na XL kurze varenia.16:00, čas na občerstvenie: kurz sladkého varenia s Lindou Vongdarovou. Toto je vaša šanca vymyslieť dezert, ktorý bude kreatívny a zároveň ultra gurmánsky.

MIAM! MIAM! je festival v Paríži, na ktorom sa môžete učiť a zároveň sa zabávať s odborníkmi na udržateľné potraviny a poľnohospodárstvo . Aký chutný program!