Nicolas Paciello, glavni slaščičarski mojster pariške restavracije Fouquet's Paris, je za pariško restavracijo ustvaril v Franciji izdelano poleno za leto 2020, ki je poklon francoskemu terroirju.
Čokolada, vanilija, malina in celo kava - za praznično sezono 2019 Häagen-Dazs razkriva praznične okraske, svoje božične sladoledne polena za leto 2019, ki bodo na voljo v butikih Häagen-Dazs v Parizu od 25. novembra 2019 do 10. januarja 2020.
Dnevnik Yule z okusom tartufov? To je izvirna kreacija, ki jo je Maison de la Truffe v sodelovanju s slaščičarskim mojstrom iz Lorraina Gillesom Marchalom zasnoval za praznično sezono 2019.
Julijsko poleno v skrinjici s kaviarjem: to je zelo izvirna gurmanska kreacija, ki si jo je za praznično sezono 2019 zamislil Hugues Pouget, glavni slaščičarski mojster v podjetju Hugo & Victor. Bûche K, ki ga bomo odkrili v sodelovanju s podjetjem Kaviari, bo zagotovo presenetil vaše oči in brbončice!
Ferme de Longchamp za letošnji božič 2018 ponuja 100-odstotno sadno poleno. Kivi, jagode, mango, ananas, jabolka in robide - zdrava božična sladica, ki jo lahko delite z družino.
Hôtel Le Roch za božič 2017 ponuja zelo izvirno Yuleovo poleno v omejeni izdaji. Zôr, božična kost iz medenjakov, spominja na to, kako neločljiva sta bila sveti Roch in njegov pes.
Letos za praznično sezono 2017 podjetje Betjeman & Barton pripravlja presenečenje in predstavlja svoj prvi Yule log, ki ga je zasnovalo v sodelovanju z mojstrom ledenikov Pierrom Geronimijem.
Bi radi odkrili in si privoščili slasten Yule log? Potem se odpravite v hotel Hôtel du Collectionneur, kjer lahko občudujete in pojeste gurmansko kreacijo, ki so si jo za to praznično sezono zamislili glavni kuhar Joël Veyssière in njegova ekipa slaščičarjev: poleno "Douceur du Grand Nord".
Mariage Frères nas letos razvaja s kreacijami, ki so tako lepe kot okusne za božič 2015. Izjemni Bûches, torta s pudingom za uživanje v čajnici in pisana zbirka božičnih čajev.
