Céleste, minljivi bar na strehi hotela Cheval Blanc, ki ponuja pogled na pariško panoramo

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Mimo My de Sortiraparis · Fotografije My de Sortiraparis · Objavljeno na 17. januar 2024 ob 12:31
Céleste je ime tega neverjetnega efemernega bara, ki nas popelje v nebo nad Parizom. Do konca marca je na strehi hotela Cheval Blanc in je idealen kraj, kjer lahko sredi zime uživate v enem najlepših razgledov v Parizu, hkrati pa se grejete s privlačnim menijem, ki ponuja žgane pijače, kreativne koktajle in japonske jedi kuharskega mojstra Takuye Watanabeja.

Si za en večer želite očarljivega intermezza? Odpravljamo se v Céleste, minljivi bar, ki se je odprl v 10. nadstropju hotela Cheval Blanc Paris. Lokal, ki je z rezervacijo dostopen od 18.00 do 23.30 do31. marca 2024, nam ponuja neverjeten razgled na celoten Pariz, da bi za en večer uživali v mestu luči.

Céleste je sestavljen iz dveh delov: prvi razkriva dolg bar z visokimi mizami pod prozorno stekleno streho, drugi pa prosojni mehurček, podoben kristalni kupoli. Ob prihodu je učinek osupljiv. Kupola je tako diskretna, da se resnično počutite, kot da ste zunaj. Za razliko od nekaterih plastificiranih, napihnjenih kupol je kupola Cheval Blanc praktično nevidna. To je, kot da bi na strehi na prostem pili pijačo, vendar v toplem kokonu.

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Na voljo je le približno trideset sedežev, da se boste počutili privilegirano. Na voljo so udobni fotelji in zofe, kjer se lahko sprostite ob pijači in japonski prstni hrani. Na meniju je na voljo vrsta redkih žganih pijač, ki jih je skrbno izbrala hiša. Na voljo so tudi ustvarjalni koktajli z alkoholom ali brez njega.

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Le Céleste ponuja izbor temakis in gunkanov, ki jih je ustvaril kuharski mojster Takuya Watanabe, z Michelinovo zvezdico nagrajeni japonski kuhar restavracij Jin in Kaito, ki bo kmalu odprl japonsko restavracijo v pritličju hotela. Gunkani iz jastoga, manga, tora ali postrvi tamaki in lešnikovega kaviarja, zelenjave in postrvjih iker so elegantna spremljava koktajlov. Uživali boste v slastnih trenutkih, medtem ko boste občudovali Seno, Notre Dame de Paris v obnovi in Eifflov stolp , ki se od časa do časa zablešči.

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Skratka, če si želite privoščiti enega najlepših razgledov na Pariz v izjemnem kokonu, z glavo v oblakih, je to zaupen naslov, ki ga je vredno obiskati.

Koristne informacije

Datumi in časovni razpored
Od 17. januar 2024 Ob 31. marec 2024

× Približni delovni čas: za potrditev delovnega časa se obrnite na podjetje.

    Mesto

    8 Quai du Louvre
    75001 Paris 1

    Načrtovanje poti

    Dostop
    M°1 - Louvre-Rivoli

    Cene
    Gunkans par paire : €23 - €62
    Cocktails : €28 - €35
    Témakis par paire : €28 - €38
    Spiritueux : €69

    Uradno spletno mesto
    www.chevalblanc.com

    Več informacij
    Vsak dan od 18.00 do 23.30. Samo z rezervacijo po e-pošti na celeste.paris@chevalblanc.com.

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