Kubo v Parizu, slaščičarna, ki prebudi brbončice in nos - Definitivno zaprto

V Parizu se koncepti množijo, vendar niso vsi enaki ... Dokaz za to je otvoritev filma Kubo.

Ta nova slaščičarna, ki so jo odprli v 10. pariškem okrožju, bo vaše brbončice in nos vznemirjala z izvirno idejo: prepletati okus in vonj, ju sublimirati in "vsakomur ponuditi priložnost, da okusi in vonja drugače ". PriKubu so dišeče kreacije predstavljene pod steklenimi okenci. Na vas je, da uganete, na kaj vas spominjajo. Nato izberite dišave, ki so vam všeč, Kubo pa bo izbral pripadajoče pecivo/pecivo in vam pustil dišeč dotik, ki bo podaljšal izkušnjo.

Za Kubo stoji Hélène Deguen. Po skoraj sedmih letih izkušenj v parfumski in kozmetični industriji se je ta Francozinja in Japonka leta 2015 odločila, da se bo izučila za slaščičarstvo in odprla svoj obrat ter združila svoji dve strasti, vonjalno in okusno. Pri tem se je povezala s Pierrom Kurzennom in Marine Ipert, parfumerjema iz podjetja Symrise.

Konkretno pecivo izdelujejo štiri roke, vsak duet parfum/pecivo pa navdihujejo surovine iz sveta parfumov, na primer vanilija ali vijolice.

Te slaščice, izdelane v butiku, so bile razvite na podlagi dveh kolekcij: stalne in minljive kolekcije.

V zbirki " Les Intemporels " so Violette Coquette, slasten duet rahlo mandljevih francoskih mering z vijoličnim chantillyjem in tekočo malinovo sredico, pa tudinova različica medvedka s topljivo sredico marshmallow z okusom vijolice in malinovim sokom, ki je prekrita z intenzivno temno čokoladno lupino, ter Madeleine Néroli Joli!

• Preberite tudi
• Teden pred nami 17. - 23. februar 2025 v Parizu: kaj se dogaja in kaj je brezplačno?

V sezonski kolekciji se prepustite skušnjavi z limoninim tartom Bergamot ali Diamant Citron Ardent, slastnim hrustljavim diamantnim piškotom, obloženim s sladkorjem in aromatiziranim z limonino lupinico.

Za nameček Kubo ponuja tudi delavnice za odrasle in otroke (stare 3 leta in več) o izdelavi peciva in vonju. Program si oglejte na uradni spletni strani.