Ste si kdaj predstavljali, kakšnega okusa bi bile vaše jedi, če bi vaše glinene stvaritve pripravili zares? Seveda ne govorimo o tem, da bi jedli samo testo, ampak si predstavljamo, katere sestavine, teksture, zelišča in začimbe bi naredile jed tako okusno. V francoski restavraciji Coco v 15. okrožju bo kuhar Cyril Davroux ves mesec september, od 30. avgusta 2023, ponujal prav to, še več pa se bo zgodilo!
Kaj je na jedilniku? Odkrijte presenetljivo predjed"Boulets de canon" s sladko-kislim tartletom iz kroglic svežega sadja, mocarele, avokada, rukole in bresaole. Pri glavni jedi boste našli velikodušne špagete z vrta z lepo porcijo špagetov z domačim zelenim pestom, ki ga spremljajo mali suhi paradižniki, stracciatella in pinjole. Za sladico - in to je morda jed, ki nas najbolj spominja na teksturo gline za modeliranje - odkrijte torto z rdečim sadjem in pistacijami. Zaradi različnih barv biskvitov (zaradi uporabljenih naravnih barvil) je to prava Proustova madeleine, in čeprav je daleč od okusa modelirne mase Playdoh, so plasti sladice, ki se nalagajo nanjo, kot naročene! Za predjed z glavno jedjo ali glavno jedjo in sladico lahko odštejete 25 EUR, za obrok s tremi hodi pa 31 EUR.
V času trajanja dogodka bootroški del francoske restavracije Coco preurejen z novo dekoracijo v barvah znane blagovne znamke modelirne gline, vsako sredo, soboto in nedeljo pa bodo potekale brezplačne delavnice modelirne gline, na katerih se bodo otroci lahko preizkusili v izdelavi različnih jedi z ustvarjalnega menija, ki jih bodo lahko poskusili!
Če želite izvedeti več o tej nenavadni dejavnosti v restavraciji in svojim otrokom ponuditi priložnost, da se udeležijo delavnice z modelirnim testom, pridite v French Coco vsako sredo, soboto in nedeljo do 24. septembra 2023!
Datumi in časovni razpored
Od 30. avgust 2023 Ob 24. september 2023
Mesto
Francoski Coco Paris 15
56 Rue Balard
75015 Paris 15
Cene
Menu créatif entrée-plat ou plat-dessert : €25
Menu créatif 3 plats : €31
Uradno spletno mesto
www.facebook.com
