Chiquette je dobro skrit naslov vhotelu s petimi zvezdicami Le Cinq Codet, le streljaj od ulice Les Invalides. Tu chef David Maroleau redno ponuja kratke menije, ki so oblikovani tako, da odražajo letne čase in tradicionalne jedi, ki se jedo v vsakem letnem času.
Decembra in januarja, ko se ljudje pripravljajo na praznike, se družijo z družino in prijatelji, predvsem pa uživajo v obroku, ki ogreje srce, je kuharski mojster pripravil velikodušen, prijeten in predvsem družaben meni. Dva meseca se lahko v restavraciji Le Chiquette usedete za Raclette rendez-vous, trenutno kratkotrajni meni, kjer je raclette, kolikor ga želite, spremljajo pa ga izbori odličnih italijanskih mesnin (mortadela s tartufi, pršut Prince de Paris, coppa, speck), krompir "mitraillettes"... Ali pa po kuharjevem okusu: domače kisle kumarice in sveža solata. Obkroženi boste s pravimi kolesi sira, ki se na zahtevo stopijo, za obrok raclette: medvedji česen, dimljen, klasičen ali iz surovega mleka, izdelki so izjemni in to je zagotovo eden najboljših racletov, ki jih boste jedli v Parizu.
Kje v Parizu lahko pojeste dobro raclette, tartiflette, Mont d'Or ali fondue? Naši dobri naslovi
Iščete dobro raclette, fondue, tartiflette ali Mont d'Or coulant v Parizu? Ne glede na to, ali iščete restavracije, kjer lahko jeste vse, visoko pod nebom ali v začasnih kočah, odkrijte restavracije in druge gurmanske naslove, kjer lahko uživate v teh okusnih zimskih jedeh v Parizu in regiji Ile-de-France! [Preberi več]
Chiquettejev raclette rendez-vous je odličen način za preživljanje toplih trenutkov v prijetnem vzdušju, kot nalašč za druženje z družino, prijatelji ali ljubimci ob resnično prijetnem obroku. Raclette rendez-vous je na voljo od 1. decembra do 22. decembra 2023 opoldne, nato pa od 8. do 31. januarja 2024 in stane 50 EUR na osebo (brez pijače).
Za mizo kuharja Davida Maroleauja nihče ne odide s praznim ali napol polnim želodcem: kuhar se osredotoča na kakovost, pa tudi na količino, z obilnimi jedmi iz menija Chiquette ali kratkimi meniji, kot je ta Raclette rendez-vous, namenjenimi druženju in užitku vseh. To je koncept, ki je tako srčen kot okusen, zato ga ne zamudite do januarja 2024!
Datumi in časovni razpored
Od 1. december 2023 Ob 31. januar 2024
Mesto
Chiquette
5 Rue Louis Codet
75007 Paris 7
Cene
Personne : €50
Uradno spletno mesto
lecinqcodet.com