Medtem ko se velike hiše in palače trud ijo, da bi vam za leto 2015 ponudili polena , ki bodo osupnila vaš praznični obrok, je Anne-Sophie Pic pripravila izdelek, ki bo nedvomno navdušil tudi najbolj pohlevne med vami.
Slavna kuharica s tremi zvezdicami je oblikovala poleno, ki spominja na rastlinsko steno in se pri tem poigrava s pojmom vertikalnosti in strukture.
Za izvirno obliko se skriva kombinacija čokolade, zelišč, kakava in granata. Živahna zeliščnost, ki jo prinaša mešanica pehtrana, mete in bazilike, razširi cvetlične note čokolade.
Ni treba posebej poudarjati, da bo kontrast tekstur med kremastostjo kreme, rahlo hrustljavostjo mousse s čokoladnimi koščki, mehkobo pehtranovega punčkanega biskvita in sladkostjo čokoladne glazure zagotovo razburil vaše brbončice.
To omejeno izdajo lahko naročite v Parizu in jo prevzamete v La Dame de Pic (20 rue du Louvre 75001 Paris).
. Dnevnik rezervirajte na 01 42 60 40 40 med 1. in 15. decembrom, prevzem pa bo potekal od petka, 18. decembra.
Praktične informacije:
Božični poleni2015 Anne-Sophie Pic
Za naročilo pokličite 01 42 60 40 40 med 1. in 15. decembrom
Zaprevzem od 18. decembra v La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris)
Cena: 65 EUR za 6/8 oseb.
Cene
Pour 6 à 8 personnes : €65
Več informacij
Na voljo od 18. decembra v La Dame de Pic (20, rue du Louvre, 75001 Paris).
