Med galettes des Rois za letošnje Epifanijo 2021 je tudi ena od Cédrica Groleta, slavnega slaščičarja v Le Meurice Paris, ki je naprodaj od 1. do 17. januarja 2021.
Za Epifanijo 2021 slaščičarski mojster razkriva galette des Rois 2021, ki jo bo Cédric Grolet odnesel v La Pâtisserie du Meurice in v njej užival z vso družino.
Letos se je kuhar odločil počastiti kostanj, okus iz svojega otroštva. V sredini velikodušnega brioška iz listnatega testa odkrijemo topljivo kremo iz pečenega kostanja, posuto s koščki kandiranega kostanja. Karameliziran kostanjev čips na vrhu doda eleganco in hrustljavost.
2021 galette des rois Cédrica Groleta, ki je na voljo v obliki 6 hodov za 45 EUR. Ne pozabite ga rezervirati s klikom in prevzemom!
Želite košček?
Datumi in časovni razpored
Od 1. januar 2021 Ob 17. januar 2021
Mesto
Slaščičarna Meurice, Cédric Grolet
6 Rue de Castiglione
75001 Paris 1
Dostop
Metro: Concorde (progi 8 in 12) in Pyramides (progi 1 in 14)
Cene
Galette 6 personnes : €45
Uradno spletno mesto
www.dorchestercollection.com