Seine-Saint-Denis: kje je najboljša tradicionalna bageta 2024 v departmaju?

Vsako leto potekajo številna tekmovanja, na katerih nagradijo najboljše peke in slaščičarje v pariški regiji. Pred kratkim je nagrado za najboljše pecivo v Velikem Parizu prejel obrtnik iz regije Hauts-de-Seine.

Letos spomladi bo zveza pekov Velikega Pariza razkrila lestvico 2024 za najboljšo tradicionalno francosko bageto v regiji Seine-Saint-Denis. Tekmovanje, ki je potekalo 22. marca v Campus des Métiers et de l'Entreprise v Bobignyju, je pritegnilo veliko število udeležencev. Vendar je le enemu uspelo osvojiti prvo nagrado za najboljšo tradicionalno bageto v regiji 93. To je bila pekarna Tangarfa iz Bondyja. Zmagala je v kategoriji"lastniki podjetij". Lepa nagrada za peka Brahima Ben Addija iz podjetja Tangarfa, ki je bil lani na tekmovanju tretji.

La Maison Sohier iz Noisy-le-Grand in Moulin de Saint-Ouen iz Saint-Ouen-sur-Seine sta zasedla drugo oziroma tretje mesto.

V kategoriji"zaposleni" je Matéo Gosnave iz Maison Sohier zasedel prvo mesto, sledila sta mu Ali Dgouig in Abdellaziz Ben Addi, oba zaposlena v pekarni Tangarfa v Bondyju.

Fares Nedjai iz pekarne Au Faim Gourmet pa je zasedel prvo mesto v kategoriji"vajenci".

• Preberite tudi
• Seine-et-Marne: kje v departmaju najdete najboljšo tradicionalno bageto 2024?
• Kje v Parizu najdete najboljše bagete in kvašene kruhke? Naši dobri naslovi
• Teden pred nami 17. - 23. februar 2025 v Parizu: kaj se dogaja in kaj je brezplačno?

Za vse gurmane si oglejte rezultate tekmovanja za pokal za najboljšo tradicionalno francosko bageto v Seini-Saint-Denisu, ki bo potekalo leta 2024.

Trophée de la meilleure baguette de tradition française de la Seine-Saint-Denis, seznam nagrajencev za leto 2024

Kategorija podjetniki

1. Brahim BEN ADDI iz pekarne Tangarfa / 70, avenue Anatole France, 93140 Bondy
2. Baptiste SOHIER iz podjetja Maison Sohier / 13, rue des Bas Heurts, 93160 Noisy-le-Grand, Francija
3. Ismaël LAALJ iz Moulin de Saint-Ouen / 2 Place de la République, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine, Francija

Kategorija zaposlenih

1. Matéo GOSNAVE iz Maison Sohier / 13, rue des Bas Heurts, 93160 Noisy-le-Grand, Francija
2. Ali DGOUIG iz pekarne Tangarfa / 70, avenue Anatole France, 93140 Bondy
3. Abdellaziz BEN ADDI iz pekarne Tangarfa / 70, avenue Anatole France, 93140 Bondy

Kategorija vajencev

1. Fares NEDJAI iz pekarne Au Faim Gourmet / 27, boulevard Chanzy, 93320 Les Pavillons-sous-Bois
2. Lyvia TAMI iz Maison Sohier / 13, rue des Bas Heurts, 93160 Noisy-le-Grand, Francija
3. Saho HAGIR iz pekarne Tangarfa / 70, avenue Anatole France, 93140 Bondy

Čestitke zmagovalcem in vsem udeležencem!