Om du gillar ovanligauppenbarelser , kolla då in den här från Une Glace à Paris.
För att fira detta har Une Glace à Paris beslutat att lägga 11 vinnande bönor i sina glasstårtor. Vad får du ut av det? Chansen att sätta ihopUne Glace à Paris-laget med två världsmästare. Den ena är 1998 års världsmästare i fotboll, Emmanuel Petit. Den andra är 1999 års världsmästare i konditori, Emmanuel Ryon.
Det bästa av allt? Att få smaka på galetten i sällskap medEmmanuel Petit. Petit har gått med på att vara beskyddare förUne Glace à Paris 2019 Galette des Ro is, en isad galette des Rois och en mandelflarnig galette skapad av Emmanuel Ryon, Meilleur Ouvrier de France Glacier, världsmästare i konditori och vinnare av 2018 Prix d'Excellence du Meilleur Glacier.
Om du vill prova lyckan kan du besöka Une Glace à Paris mellan den 3 januari och 9 februari 2019.
När det gäller bönorna finns medaljerna från FIFA Fotbolls-VM 2018 i en begränsad, numrerad upplaga som präglats av La Monnaie de Paris. De vinnande bönorna är röda och bär logotypen Une Glace à Paris.
För mer information: de 11 lyckliga vinnarna måste registrera sig via e-post för att få en inbjudan att komma och smaka på galette des rois med Emmanuel Petit och Emmanuel Ryon i Une Glace à Paris huvudbutik. I utbyte mot sina vinnande röda bönor kommer de sedan att få en FIFA Fotbolls-VM 2018-medalj i silver i begränsad upplaga från La Monnaie de Paris, innan de tar det officiella fotot av det nya laget med 11 vinnare med de 2 världsmästarna.
Under tiden kan du ta en titt på de två galetter som Une Glace à Paris har skapat förEpiphanie 2019:
Galette glacée
En storlek för 5 personer / 34 euro
Emmanuel Ryon har förnyat galette des rois-stilen med denna glassgalett gjord av smördeg som döljer en mandelglass, smältande maränger och sockrade mandlar. Den ska ätas varm, efter en kort gräddningstid (10 minuter i ugn vid 150°C). Mandelglassen smälter inte, den skyddas av en maräng som i sin tur blir varm och krispig.
Klassisk galette
En storlek 6 personer / 27 euro
För alla som gillar den traditionella galetten, den "klassiska" galetten innehåller den berömda och oumbärliga frangipanen: den gyllene smördegen döljer en mandelkräm smaksatt med vanilj och apelsinblomma.
Datum och tidtabeller
Av 3 januari 2019 På 9 februari 2019
Plats
Glass i Paris
15 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004 Paris 4
Rekommenderad ålder
För alla
Officiell webbplats
uneglaceaparis.fr
Reservationer
uneglaceaparis.fr
