Pierre Marcolini, Epifani 2024 için kare şeklinde bir galette des rois sunuyor. Çıtır çıtır, kıvrımlı milföy hamuru ve badem kremasının yeni bir yorumuyla bu galette hem gençleri hem de yaşlıları memnun edecek.
Epifani'ye sadece birkaç gün kala, galettes des rois hayranlarının ağzı sulanmaya başladı bile. Seine-et-Marne'da düzenlenen bir yarışmayla, 2024 yılında düzenlenecek en iyi bademli pasta yarışmasını kazanan fırın belirlendi. İşte kazananlar!
Val-d'Oise'da yaşıyor ve bölgedeki en iyi galette des rois'yi mi arıyorsunuz? Chambre de Métiers et de l'Artisanat du 95'e göre, Val-d'Oise'deki en iyi bademli kek, 2024 baskısı, Beaumont-sur-Oise'da bulunabilir!
2024'te Paris bölgesindeki en iyi bademli pastayı nerede bulacağınızı mı merak ediyorsunuz? 8 Aralık'ta Büyük Paris Fırıncılar Birliği kazananları açıkladı. Davullar çalıyor: Paris bölgesindeki en iyi bademli pasta Hauts-de-Seine bölgesindeki Neuilly-sur-Seine'de bulunacak!
Epiphany 2024 için çikolata şefi Jean-Paul Hévin, Grand Cru çikolata parçalarıyla süslenmiş badem kremalı bir galette hazırladı. Tüm aileyi memnun edeceği kesin olan lezzetli bir galette.
Epiphany 2024 için MOF David Wesmaël, Mont Blanc'ın lezzetlerine saygı duruşunda bulunan bir galette des Rois sunuyor. Küçük bir mucize La Glacerie Paris'te mevcut!
Dalloyau'nun Epiphany 2024 için hazırladığı yeni galette burada. Bu yıl, House'un baş pasta şefi Jérémy Del Val, portakal çiçeği ve bal içeren orijinal bir galette sunuyor.