Sofiane Ziouche hurmayı küçük yaşlardan beri seviyor. Haute cuisine'te çalıştıktan sonra,"Cezayir teruarını sergilemek" için kendi şirketini kurmaya karar verdi ve Deglet Nour hurmasının potansiyelini ortaya çıkarmayı seçti: Maître Dattier doğdu.
Daha sonra Romainville'deki 400 metrekarelik laboratuvarında birbirinden güzel ürünlerle yüceltiyor. Bir mücevher gibi çikolatayla kaplanıyor, karamel, ahududu reçeli vb. ile süsleniyor. Altı Maître Dattier mağazasında bir düzine kaplamalı hurma tarifi satılıyor. Sofiane Ziouche ayrıca hurma karameli, şurubu, hurma reçeli ve reçelden daha yoğun nektarın yanı sıra yaz aylarında dondurmalar da sunuyor!
Sofiane Ziouche, özel etkinlikler için Paris'in önde gelen otelleri ve büyük markalarla çalışmaktadır. Doğum günleri, düğünler veya aile kutlamaları için Maître Dattierbalotinler, kişiselleştirilmiş hediye kutuları ve tarih tabakları sunmaktadır - çikolatalara harika bir alternatif!
Anneler Günü hediyesi fikri:Annenize eşsiz ve zarif bir hediye verin, olağanüstü bir lezzet deneyimi için bitter, sütlü veya beyaz çikolata ile kaplanmış özenle seçilmiş 18 hurmadan oluşan bir buket. Sınırlı sayıda 35 Euro!
Gelin ve Ile de France'daki 7 Maître Dattier butiğinden birinde bu kreasyonların tadına bakın!
Resmi site
maitredattier.com
Instagram Sayfası
@maitre_dattier
Daha fazla bilgi
Boutique Maitre Dattier Villiers110 Rue de Miromesnil, 75008 Paris 11h00-20h00 du lundi au dimanche Tel: 09.67.03.10.43Boutique Maitre Dattier Oberkampf99 Rue Oberkampf, 75011 Paris 11h00-20h00 du lundi au dimanche Tel: 09.77.98.27.30Boutique Maitre Dattier Vincennes106 Avenue Aubert, 94300 Vincennes 11h00-20h00 Tel: 01.43.91.74.49Boutique Maitre Dattier O'Parinor fLe Haut De Galy, 93600 Aulnay-sous-Bois 11h00-20h00 du lundi au samedi 11h00-19h00 dimanche et jours fériés Tel: 06.07.14.51.45Boutique Maitre Dattier Belle EpineAvenue du Luxembourg, 94531 Thiais Çalışma saatleri: 10h00-20h30 Salı-Cuma 10h00-20h00 Pazartesi ve Cumartesi 11h00-19h00 Pazar ve resmi tatil günleri Tel: 06.07.14.72.89Boutique Maitre Dattier Qwartz4 Bd Gallieni, 92390 Villeneuve-la-Garenne 10h00-20h30 Pazartesi-Cumartesi Pazar ve resmi tatil günleri 11h00-19h00 Pazar ve resmi tatil günleri Tel: 06.07.14.91.25Boutique Maitre Dattier Créteil SoleilAv. de la France libre, 94012 Créteil 10h00-20h30 Pazartesi-Cumartesi 11h00-19h00 Pazar ve resmi tatil günleri Tel: 06.07.14.66.79