Paris'te yaz lezzetli ikramlarla dolu geçecek gibi görünüyor. Soğuk tatların hayranları için, başkentin en iyi dondurmacılarının kreasyonlarıyla damak tadınızı tazeleme şansı. Ve özellikle beğendiğimiz bir yaz planı olduğunu söylemeliyiz. Bunu keşfetmek için Paris'in efsanevi sarayıHôtel de Crillon'un eteklerindeki Place de la Concorde'a gidin.
27 Haziran 2024 tarihinden bu yana Hôtel de Crillon ' daki dondurma arabası daha da gurme bir konseptle geri dönüş yapıyor. Bu buz gibi mekanın başında, aşırı tatlı olmayan, doğal tatları öne çıkaran ve genellikle geriletici ve rahatlatıcı bir dokunuş katan kreasyonlar sunmaya özen gösteren otelin baş pasta şefi Matthieu Carlin bulunuyor.
Bu yeni baskı için Matthieu Carlin, imzası haline gelen buzlu kurabiyenin geri dönüşüyle hoşgörünün sınırlarını daha da zorluyor.
Bu gerileyici dondurmayı geliştirmek için büyük bir çalışma gerekti ve en hafif tabirle buna değdi: son derece nemli bir kurabiye, çok az pişmiş, lezzetli soslarla. Bu lezzet, tüm suçlu zevklerimizin bir karışımıdır ve hem doku hem de lezzet açısından her şey güzel bir şekilde dengelenmiştir.
Bu yılın menüsünde orijinal bitter çikolatalı, cevizli ve karamelli kurabiye, ahududulu ve fıstıklı kurabiye ve Nooh By La Coste ile ortaklaşa yeni bir kreasyon olan alkolsüz Kayısılı Bademli ve Roze yer alıyor. Bu yeni kreasyon hem meyveli hem de ferahlatıcı olup, Provence ve çocukluk tatlarını anımsatan calisson'u andırmaktadır.
Bu buzlu ikramların tadını çıkarmak için Butterfly Pâtisserie çay salonuna ve Terrasse de la Concorde'a gidin ya da onları yanınızda götürün! Daha sonra geriye kalan tek şey Place de la Concorde'un güzelliğinin, Tuileries Bahçelerinin cazibesinin tadını çıkarmak ya da Hôtel de la Marine 'i ziyaret ederek kendinizi şımartmak!
Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 27 Haziran 2024
Yer
Hôtel de Crillon
10 place Concorde
75008 Paris 8
Fiyat:% s
Thé glacé : €8
Cookie Glacé : €10
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.rosewoodhotels.com