La Glacerie Paris'te 2024 Olimpiyat Oyunları şerefine dünyanın dört bir yanından lezzetler sunan dondurmalar

Güneş çıkalı epey oldu ama bu, La Glacerie Paris'in 2024 ilkbahar-yaz kreasyonlarına aşık olmamak için bir neden değil. Her zamanki gibi MOF David Wesmaël, pastacılık becerilerini dondurma yapım sanatıyla birleştirerek ağız sulandıran bir dizi kreasyon ortaya çıkarıyor. Bu yeni koleksiyonun ana teması, yaz boyunca başkente hayat verecek olan spor etkinliği: Paris 2024 Olimpiyat Oyunları.

Beş kıtadan ilham alan yeni dondurma ve sorbe lezzetleriyle başlıyoruz! Sadece 1 Temmuz - 31 Ağustos 2024 tarihleri arasında kepçe, kavanoz veya külah ile satışa sunulacak olan tatlar arasında şunlar yer alıyor:

• Avrupa,Korsika portakalı, suyu ve kabuğuyla dolu vanilyalı dondur ma, Provence'tan gelen kişniş ve bal ile hassas bir şekilde birleştirilmiştir.
• Amerika, Güney Amerika'dan gelen yoğun bitter çikolatalı dondurma, tarçın ve kavrulmuş, karamelize Kaliforniya bademleri ile birleştirilmiştir.
• Asia, Vietnam'dan bitter çikolata parçacıklı bir Japon matcha yeşil çay sorbesi
• Afrika, Uganda'dan Bask Espelette biberi dokunuşlu vanilyalı mango tutkunu sorbe
• Oceania, güçlü misket limonu ve kızarmış macadamia fıstığı notaları içeren taze, kızarmış hindistan cevizli dondurma

• Ayrıca oku
• İyi bir dondurma nerede yenir? Paris'teki en iyi dondurmacılarımız
• Paris'te 4-10 Kasım 2024 haftası için ipucu: ücretsiz veya ucuz geziler
• Kasım 2024'te Paris ve Ile-de-France bölgesinde ne yapmalı? Dışarı çıkmak için en iyi ipuçlarımız ve fikirlerimiz

David Wesmaël ayrıca Antonin Carême tarafından icat edilen büyük bir Fransız pasta klasiği olan charlotte parisienne'i buzlu bir versiyonda yeniden ziyaret etmeye karar verdi. Buzlu meyveli charlotte'un bu versiyonu, bir pandispanyayı vanilyalı dondurma ve buzlu meyvelerle dolu çeşitli sorbelerle birleştiriyor. Bireysel versiyon (8.20 €) 5 farklı tarifte sunuluyor: muroise, mango, ahududu, çilek ve yaban mersini! 1 Haziran - 15 Eylül 2024 tarihleri arasında mevcuttur.

Daha da fazla hoşgörü için, fromage blanc, Plougastel çilekleri ve tutku meyvesi içeren yeni bonbon de chocolat glacé (4,20 €) de bulunmaktadır. Nereye döneceğimizi bilemiyoruz!