Paris'in Sentier bölgesinin kalbinde yer alan The French Bastards, üç yıl önce açıldığından beri yemek severlerin beğenisini kazanan bir fırın. Çeşitli lezzetler sunan bu adres, epicureans için bir zorunluluk haline geldi.
İster hamur işleri, dolgulu çörekler, yumuşak foccacia, dolgulu sandviçler, kalın kurabiyeler ya da babkas hayranı olun, The French Bastards'ta damak tadınıza hitap edecek bir şeyler bulabilirsiniz. Fırın artık Paris mutfak sahnesinde sağlam bir yer edinmiştir ve başarısı yadsınamaz.
Şef Julien Abourmad, müşterileri şaşırtmak ve memnun etmek için düzenli olarak değişen bir öğle yemeği menüsü ile bu gurme maceranın başında. Menüde kaliteli ürünlerle hazırlanan sandviçler ve pizzalar yer alırken, her ay konuk bir şef de bir sandviç ve bir tatlıdan oluşan dörtlü bir öğle yemeği menüsü hazırlıyor.
Tatlı ve tuzlu kreasyonlarının yanı sıra The French Bastards, ekmek kalitesiyle de öne çıkıyor. Viennoiseries, mevsimlik hamur işleri, dondurmalar ve ev yapımı sorbeler de her türlü arzuyu tatmin etmek için sunuluyor. Farklı mevsimlere göre uyarlanmış menüsüyle fırın, tüm yıl boyunca çeşitli ve yenilenmiş bir ürün yelpazesi sunmaya özen gösteriyor.
The French Bastards 'ın ilk yeri rue d'Oberkampf'tadır ve kısa sürede mahallenin gurmelerinin beğenisini kazanmıştır. Sentier bölgesindeki ikinci fırının açılması daha da geniş bir kitleye ulaşmamızı sağladı ve markanın ünü artmaya devam ediyor.
Henüz The French Bastards'ın lezzetlerini keşfetme şansınız olmadıysa, gurme kreasyonlarının sizi baştan çıkarmasına izin vermenin tam zamanı. Hava güzel olduğunda, lezzetli hamur işlerinin ve soğuk içeceklerin tadını çıkarmak için güneşli teraslarından yararlanmaktan çekinmeyin.
Dahası, The French Bastards çevreye önem verir ve geri dönüştürülebilir ambalajlar sunarak ve gıda israfını sınırlandırarak çevreye duyarlı bir yaklaşım benimser. Fırın, yerel üreticilerle çalışarak ve kısa dağıtım kanallarını tercih ederek sürdürülebilir kalkınmaya da katkıda bulunmaktadır.
The French Bastards, yemek pişirme derslerinden hoşlananlar için pasta yapımı ve fırıncılık atölyeleri de sunmaktadır. Kendi bünyesindeki fırıncı ve pastacıların uzman tavsiyelerini izleyerek en sevdiğiniz hamur işlerini ve ekmekleri nasıl yapacağınızı öğrenebilirsiniz.
Paris'e gelemiyorsanız endişelenmeyin: The French Bastards'ın en sevdiğiniz lezzetleri sipariş edebileceğiniz ve doğrudan kapınıza teslim ettirebileceğiniz bir online mağazası var. Fırın, mağaza ağını Fransa'nın başkentinin ötesine genişletmeyi ve böylece yemek severlerin kreasyonlarının tadını Fransa'nın her yerinde ve yurtdışında çıkarmalarını sağlamayı planlıyor.
Sonuç olarak, The French Bastards yemek severler için bir zorunluluktur ve bu değişmek üzere değildir. Çeşitliliği ve gelişen ürün yelpazesi, eko-sorumluluğa olan bağlılığı ve kaliteye olan sürekli ilgisi ile bu Parisli fırın, keşfedilmeyi ve takdir edilmeyi hak eden gerçek bir kurumdur. Peki, The French Bastards'ın lezzetlerini tatmak için daha ne bekliyorsunuz?
Yer
Fransız Piçleri
181 Rue Saint-Denis
75002 Paris 2
Resmi site
thefrenchbastards.fr
Daha fazla bilgi
Yaz boyunca: Çarşamba'dan Pazar'a, sabah 8.30 ile öğleden sonra 3.30 arası Eylül'den itibaren: Pazartesi'den Pazar'a, sabah 8.30 ile öğleden sonra 8.30 arası
