République ve Grands Boulevards arasında, ev yapımı yemeklerin veya samimi bir kokteylin tadını çıkarabileceğiniz son moda, canlı bir mahalle restoranı olan L'Appartement Saint-Martin'i keşfetmek için gidin.
İçeride, tavanda güzel bir fresk ve sizi evinizde hissettirecek rahat bir dekor ile karşınızda güzel bir bar bulacaksınız.
Keşfettiğimiz kısa bir menü. Vietnam kökenli şef bize Asya dokunuşlu son moda bir menü sunuyor. Sashimi ve yumurta ruloları, kromesquis ve yumuşak haşlanmış yumurtaların yanında yer alıyor.
Her şeyin tadına bakmak için, iki çilekli mojito eşliğinde bir Mix Tapas ile başlamaya karar verdik. Mix Tapas, çok çeşitli başlangıçları bir araya getiren bir paylaşım tabağıdır. Cromesquis of Parma jambonu, marine edilmiş soya kroketleri, yumurta ruloları ve çıtır Saint-Maure de Touraine peynirine cips ve soslar eşlik ediyor. Lezzetli bir başlangıç.
Bir diğer başlangıç ise İberya sucuğu, domates, kapari, roka ve kızarmış nohut ile salata olarak servis edilen tavada kızartılmış ahtapottur.
Ana yemekte burger seçeneklerinin yanı sıra çıtır tost seçenekleri de var. Elbette peynirle yapılan füme scarmoza versiyonuna bayılacaksınız, ayrıca marine edilmiş biberler, Kalamanta zeytinleri ve roka da var.
Asya esintili balık sevenler için sote sebzeli (lahana Par choix, kırmızı biber, havuç, ıspanak ve susam) Tuna Tataki.
Son olarak, küçük bir tatlı ile bitiriyoruz. Burada Ravent, yaban mersini ve çilekli puf böreği ve ne yiyeceğinizi bilemediğinizde ideal olan Café gourmand' ı tercih ediyoruz.
10'uncu bölgede küçük ve hoş bir restorana ne dersiniz? Restoranın ayrıca Pazar günleri 11:00 - 16:00 saatleri arasında gurme brunch sunduğunu unutmayın.
Tarihler ve zaman çizelgeleri
İle ilgili 25 Ağustos 2021 -Den 31 Aralık 2027
Yer
Appartement Saint-Martin restoran
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Önerilen Yaş
Hepsi için
Resmi site
www.barlappartement.fr
Rezervasyon
www.barlappartement.fr
Daha fazla bilgi
HER GÜN AÇIK PAZAR VE PAZARTESİ 9:00 - GECE YARISI SALI - CUMARTESİ 9:00 - 02:00