Berchoux restoran, Butte Montmartre'ın kalbinde akşam konserleri sunmaktadır

İle Communiqué Sponsorisé · yayınlandı 26 Aralık 2024 saat 15:43
Berchoux, esnek yemekler sunan ve sıfır atık anlayışını teşvik eden bir restorandır. Öğle yemeği için 13 €'dan başlayan menü her gün değişmektedir ve Cuma ve Cumartesi akşamları güzel bir ortamda canlı müziğin ve iyi yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Masanızı 01 89 43 01 86 numaralı telefondan ayırtın!

Paris'in 18. bölgesinin kalbinde yenilikçi ve keyifli yemekler için bir sonraki favori mekânınız Berchoux'ya hoş geldiniz. Glutensiz ve laktozsuz ürünler sunan ve 16 rue de la Fontaine du But adresinde yer alan bu esnek kantin, yakın ve uzaklardan lezzetleri keşfetmeye davet ediyor.

Bu işletmenin cazibe merkezlerinden biri de her gün değişen menüsüdür. Şef Julie Berchoux tarafından, pazarda ve tedarikçilerinde bulduğu hazinelere dayanarak, mutfaktaki rock'n roll tarzı ve samimi bir atmosferle sevgiyle tasarlanmıştır. 25 yıldır Michelin yıldızlı etkileyici bir kariyere ve sıcak bir kişiliğe sahip olan şef, iki yıl önce açıldığından beri bu mekanın ruhuna ilham veriyor. Julie, Rock'N Roll ruhuna sahip, yemeklerine zevkini katan tutkulu bir şef.

Gurme aşçılık dünyasında bir kadın olarak kariyerini anlattığı Girls in Food röportajında Julie hakkında biraz daha bilgi edinin !

Ya da Culinari ile "Madame la cheffe" adlı mutfak podcast'inde onunla tanışabilirsiniz.

Aramaktan ve 01 89 43 01 86 numaralı telefondan rezervasyon yaptırmaktan çekinmeyin.

Gerçek bir kantinde olduğu gibi, burada da herkes su, çatal-bıçak ve bardakları kendisi alır. Hatta müşteriler kendi kaplarını getirmeye teşvik edilmekte ve indirimle ödüllendirilmektedir.

Mutlaka denenmesi gereken bir şey arıyorsanız, menünün iki değişmezi var: Julie'nin kişisel tarifi olan kurabiye ve patates ekmeği ya da siyah ekmekle gelen burgerinin üzerindeki gizli sos.

Lamarck metro istasyonuna 100 metre mesafede, tiyatrolara, Saint Pierre pazarına, Montmartre müzesine, Place des Abesses'e, Sacré Coeur'a, Montmartre tepesine ve çok daha fazlasına yakındır.

Le restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte MontmartreLe restaurant Berchoux au Cœur de la Butte Montmartre

Her Cuma ve Cumartesi, sanatçılar bir hamburger, havuçlu kek ya da kendi hazırladıkları bir içeceği (alkollü ya da alkolsüz) paylaşmaya geliyorlar. Bu, insanların sohbet ettiği, güldüğü ve basit bir anı paylaştığı, sevdiğimiz türden bir mahalle atmosferi - ve iyi hissettiriyor!

Başlangıç-ana yemek ya da ana yemek-tatlı için 13 €, başlangıç-ana yemek-tatlı menüsü için 16 € olan öğle yemeği menüleriyle, esnek mutfağın hayat bulduğu ve her lokmanın farklı bir hikaye anlattığı Berchoux'da kendinizi bir mutfak deneyiminin cazibesine bırakın.

Peki, Berchoux'yu keşfetmeye hazır mısınız?

Kullanışlı bilgi

Tarihler ve zaman çizelgeleri
Ondan 15 Ocak 2025

× Yaklaşık açılış saatleri: açılış saatlerini teyit etmek için lütfen tesisle irtibata geçin.

    Yer

    16 Rue de la Fontaine du But
    75018 Paris 18

    Rota planlayıcı

    Resmi site
    www.berchoux.org

    Rezervasyon
    01 89 43 01 86

    Daha fazla bilgi
    Çalışma saatleri: Pazartesi - Çarşamba, 11.30 - 15.00 Perşembe ve Cuma, 11.30 - 15.00 ve 18.00 - 22.30 Cumartesi ve Pazar, 12.00 - 17.00

    Yorumlar
    Aramanı düzelt
    Haberler
    Pazartesi