Le Toit de la Tour, нова тераса на даху Tour d'Argent

Ви завжди в пошуках чогось нового в Парижі? У родині нових дахів цього літа в Панамі я називаю La Tour d'Argent! Вперше цього літа історичний об'єкт відкриває свою терасу, для створення якої знадобилося не менше 15 місяців масштабної роботи.

Le Toit de la Tour- це мила назва цього даху під відкритим небом, який має вас вразити. Незважаючи на ідеальне розташування, звідки відкривається захоплюючий вид на Париж, ця тераса на даху раніше була недоступна, принаймні, з точки зору безпеки. Нам сказали, що це сміливий крок, який був зроблений для того, щоб подарувати нам чудові враження.

З цієї тераси, розташованої в центрі столиці, тепер відкривається захоплююча панорама, розширюючи враження від Tour d'Argent до символічних паризьких дахів. Уявіть собі сад, повний рослин і квітів, прикрашений ароматом і оздоблений цинком, який гармонійно поєднується з антрацитовими відтінками Парижа в стилі Османа, і ви опинитеся тут.

Глибока сіра підлога з натурального каменю Vals створює ілюзію мінерального паркету, доповнена вуличними меблями та затишними синіми подушками. Le Toit вміщує близько тридцяти гостей для чарівної втечі на тлі Нотр-Даму, вірного супутника Тауера вже понад чотири століття.

На цій терасі можна спробувати виняткові шампанські вина від Roederer, включаючи знамените Cuvée Cristal по келихах, пляшки, витримані в підвалах Будинку, вибрані з легендарної винної біблії, а також ексклюзивні коктейлі , створені міксологами Тауера, і все це в супроводі вишуканих творінь шеф-кухаря Янніка Франкеса.

• Прочитайте також
• Поради на тиждень з 1 по 7 липня 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у червні 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок

У меню представлені хрусткі овочі під соусом Багна Кауда, а також овочеві намазки, такі як хумус з лаймом, цацикі з часниковим конфі і тапенад з базиліком. Ви також можете спробувати свіжий збитий козячий сир, маринований в оливковій олії та розмарині, у супроводі зацукрованого червоного перцю. В асортименті також є моцарела, помідори черрі, оливки Люка та фіолетовий базилік. Скуштуйте нашу яловичу цецину, витриману протягом 14 місяців, подану з фенхелем в оливковій олії. Для більш розкішного досвіду ви можете вибрати ікру Osciètre de Sologne Tour d'Argent (50 г), яка подається з бліні та подвійними вершками. Нарешті, ви можете закінчити на солодкій ноті полуничним салатом у супроводі маскарпоне шантільї з м'ятною олією.

Маяк у Латинському кварталі, Le Toit de la Tour, безсумнівно, зачарує ваші заходи сонця.

Зверніть увагу, що тераса на даху відкрита лише за попереднім замовленням (за телефоном 01 40 46 71 39 або contact@tourdargent.com) з понеділка по п'ятницю з 18:00 до 12:30 та у вихідні з 12:00 до 12:30.