Любителі їжі, будьте обережні, ось адреса, яку ви обов'язково повинні взяти на замітку! У попередній серії ми познайомили вас з Bonjour Palais-Royal, спокусливою стійкою, що притулилася під аркадами одного з найкрасивіших садів Парижа. А знаєте що? Вони також стоять за смачною кав 'ярнею, цього разу на Великих бульварах.
Це спокусливе місце - Lactem. Тут ви знайдете теплу і абсолютно незвичайну обстановку з індустріальним духом і відтінком стімпанку. З ванною, перетвореною на лавку, книгами для самообслуговування та привітним власником, це місце для спілкування та дружби. Хоча нам подобається атмосфера закладу, вона не йде ні в яке порівняння з вишуканими стравами в меню. Меню повністю вегетаріанське, з більшістю веганських страв, тому тут знайдеться щось для кожного!
Це спеціалізоване кафе пропонує здорові напої та неперевершену домашню випічку. Як тільки ви побачите вітрину, вас одразу ж привабить мега-товсте, ультра-м'яке печиво, від якого у вас неодмінно потече слинка з рота. У приміщенні ви можете насолодитися не менш приємними стравами, які одностайно визнані: тости з авокадо, мюслі, яєчня... Отже, ми в раю для бранчів! І не забувайте, що по неділях у нас виключно бранчі, з меню за 24 євро, що включає гарячий напій, свіжоприготований сік, шматочок торта з тостом з авокадо або крокет з моцарелою і песто. Додатково 1 євро за яйця та 3 євро за мюслі!
Гурмани будуть у захваті від щедрих порцій, вишуканих продуктів та домашніх страв. Звичайно, ми любимо товсте арахісове печиво, яке надзвичайно м'яке та насичене смаком. Для дотику свіжості ми звертаємося до тостів з авокадо та легкого салату. І не забудьте про домашню гранолу, доступну у вегетаріанській та веганській версіях, яка подається зі свіжими, яскравими сезонними фруктами.
Ми можемо з'їсти кожну порцію без докорів сумління: фрукти, овочі та сезонні продукти, перероблені на місці, дозволяють нам насолоджуватися їжею, не турбуючись про калорії!
Що стосується напоїв, ви можете насолоджуватися фруктовими соками, вичавленими на вимогу, або заспокійливими гарячими напоями, які так само гарні, як і виглядають. Перше, що варто спробувати в кав'ярні - це кава! І ви не будете розчаровані: гарний міцний смак без гіркоти кави, і гарний молочний візерунок зверху. Але й любителі чаю не залишаться осторонь: чай-латте - справжнє задоволення для смакових рецепторів, яке так само добре поєднується зі стравами з меню.
Коротше кажучи, ми зробили Lactem нашою новою штаб-квартирою, і ми будемо регулярно повертатися сюди, щоб спробувати нові сезонні пропозиції!
Місце
Lactem Café
58 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Доступ
Метро Le Peletier (лінія 7), Notre-Dame de Lorette (лінія 12) або Richelieu-Drouot (лінії 8 і 9)
Ціни
Cookie : €3
Oeuf minute : €5
Latte : €5.5
Chai Latte : €5.5
Granola Maison : €7
Avocado Toast : €9.5
Dejeuner : €13
Brunch : €24
Офіційний сайт
www.instagram.com