Любителі їжі, будьте обережні, ось адреса, яку ви обов'язково повинні взяти на замітку! У попередній серії ми познайомили вас з Bonjour Palais-Royal, спокусливою стійкою, що притулилася під аркадами одного з найкрасивіших садів Парижа. А знаєте що? Вони також стоять за смачною кав'ярнею, цього разу на Великих бульварах.
Це спокусливе місце - Lactem. Тут ви знайдете теплу і абсолютно нестандартну обстановку з індустріальним духом і нотками стімпанку. З ванною, перетвореною на лавку, книгами для самообслуговування та привітним власником, це місце для спілкування та дружби. Хоча нам подобається атмосфера закладу, вона не йде ні в яке порівняння з вишуканими стравами в меню. Меню повністю вегетаріанське, з більшістю веганських страв, тому тут є щось для кожного!
Це спеціалізоване кафе пропонує корисні напої та неперевершену домашню випічку. Одразу з вітрини вас приваблює мега-товсте, ультра-м'яке печиво, яке неодмінно змусить ваш рот потекти від смаку. У приміщенні ви можете насолодитися не менш заспокійливими стравами, які одностайно визнані: тости з авокадо, мюслі, яєчня... Отже, ми в раю для сніданку! І не забувайте, що по неділях у нас виключно бранчі: меню за 24 євро включає гарячий напій, свіжоприготований сік, шматочок торта з тостом з авокадо або крокет з моцарелою та песто. Вам потрібно буде додати 1 євро за яйця та 3 євро за мюслі!
Гурмани будуть у захваті від щедрих порцій, вишуканих продуктів та домашніх страв. Звісно, ми в захваті від товстого арахісового печива , надзвичайно м'якого та насиченого смаком. Для дотику свіжості ми звертаємося до тостів з авокадо та легкого салату. І не забудьте про домашню гранолу, доступну у вегетаріанській та веганській версіях, яку подають зі свіжими, барвистими сезонними фруктами.
Ми можемо з'їсти кожну порцію без почуття провини: фрукти, овочі та сезонні продукти, які переробляються на місці, дозволяють нам насолоджуватися їжею, не турбуючись про калорії!
Що стосується напоїв, ви можете насолоджуватися фруктовими соками, вичавленими на замовлення, або заспокійливими гарячими напоями, які так само смачні, як і виглядають. Перше, що варто спробувати в кав'ярні - це кава! І ми не розчаровані: гарний, міцний смак без гіркоти кави та гарний молочний візерунок зверху. Але й любителі чаю не залишаться осторонь: чай-латте - справжнє задоволення для смакових рецепторів, яке так само добре поєднується зі стравами з меню.
Коротше кажучи, ми зробили Lactem нашою новою штаб-квартирою, і ми не соромимося регулярно повертатися туди, щоб спробувати новинки сезону!
Місце
Lactem Café
58 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Доступ
Метро Le Peletier (лінія 7), Notre-Dame de Lorette (лінія 12) або Richelieu-Drouot (лінії 8 і 9)
Ціни
Cookie : €3
Oeuf minute : €5
Latte : €5.5
Chai Latte : €5.5
Granola Maison : €7
Avocado Toast : €9.5
Dejeuner : €13
Brunch : €24
Офіційний сайт
www.instagram.com