Буланжері Еріка Кайзера Площа Біржі

Ерік Кайзер відкриває нову пекарню та чайну кімнату на площі Біржі, навпроти Палацу Бронніар. Нове місце зустрічі для гурманів!

Ерік Кайзер відкриває нову пекарню та чайну у жвавому районі Біржі.

Кожне місце має свою індивідуальність. У цьому закладі ми створили місце для невеликої примхи з чудовим контрастом між чіткими лініями, що демонструють продукцію, та несочетаемыми меблями зі шкіряними кріслами та вінтажними столами... що надає йому приємного ретро-відчуття!

Щостосується пекарні, то хліб випікається щодня на території пекарні. Як і всі інші пекарні, ця пекарня має свій фірмовий хліб: Les pains du Palais (відсилання до Палацу Бронніар навпроти). Це буханці з пшеничного борошна, рідкої закваски, гауду та геранської солі.
Існує 3 види:

Природа
Оливки каламата
Горіхи інжиру

З боку кондитерських виробів - традиційнітістечка , печиво, бріоші, тарталетки... Але на Біржовій площі, саме фінансисти є зіркою шоу! Ви знайдете їх звичайні, фісташкові або шоколадні.

У кав'ярні можна поїсти в будь-який час доби. Тут не менше 40 місць, з яких відкривається прямий вид на Біржу.

У вас єваріанти сніданків

Віденський сніданок: 8 євро На вибір гарячий напій + свіжовичавлений фруктовий сік 25 мл + вибір віденської випічки
Паризький сніданок: 8,5 євро на вибір + гарячий напій + свіжовичавлений сік 25 мл + хліб на заквасці, масло та джем на тості

Обідні формули

Класична формула: 8,7 євро Бутерброд або соус до 5 євро + напій (до 3 євро) + десерт (до 3,50 євро)
Меню для гурманів: 10, 20 євро Салат або соління до 7,5 євро + напій (до 3 євро) + десерт (до 3,50 євро)
Меню гарячих страв: 12, 30 євро Невелика страва або пікантна страва понад 7,50 євро + напій (до 3 євро) + десерт (до 3,50 євро)

Коротше кажучи, ось вам новий простір для втамування голоду торговців, парижан та інших туристів, що проїжджають повз!