Le Jardin Sucré відкриває шоколадну крамницю та чайну в Дамп'єр, Івелін

Auberge Saint-Pierre повертається до життя, і це шоколадна крамниця-чайна кімната, яка вносить нове дихання в це історичне місце на Дамп'єр, що колись радувало гурманів. Мелані та Арно Матез, яких ми вже добре знаємо за їхньою випічкою та делікатесами в Cernay-la-Ville та Jardin Sucré в Парижі, вирішили продовжувати зачаровувати нас.

Отже, з кінця вересня, всього за два кроки від Шато де Дамп'єр, який отримує нове життя, відчинив свої двері новий орієнтир для любителів божественного шоколаду. Тут ви знайдете чудовий вибір шоколадних виробів ручної роботи всіх видів, від шоколадного зефіру та батончиків до цукерок та іншої шоколадної випічки і венеціанського шоколаду. Також тут представлений широкий асортимент морозива та спредів.

І це ще не все, адже в цьому прекрасному приміщенні тепер знаходиться затишна чайна кімната . Відкриті балки, квіткові мотиви, вінтажні підвісні світильники та дерев'яні сидіння, а також декор у стилі кантрі - все, що ви хочете зробити, це відкинутися на спинку крісла і розслабитися.

• Прочитайте також
• Що відбувається в Парижі цього тижня з 7 по 13 жовтня 2024 року: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у жовтні 2024 року? Поради та ідеї для прогулянок

В меню а-ля-карт представлений вибір фірмової випічки ресторану, в тому числі знамениті " Тарт Пісташ " і "Тарт Ваніль". Також є сезонні пропозиції та випічка Brioche perdue, яка порадує гурманів, що приїжджають до закладу. Не обов'язково очікувати, що ви знайдете всі делікатеси кондитерської. Тим не менш, тут є чим потішити свої смакові рецептори. Існують шоколадні дорожні тістечка, такі як фланкі, печиво, "pain aux chocolat" та "мадлен".

У меню представлений чудовий вибір гарячих і холодних напоїв, приготованих з місцевих і сезонних фруктів, спецій і квіткових настоїв. Каву обсмажують у кав'ярні Arlo's Coffee, що базується в Рамбуйє. Асортимент чаю, аффогато (кава з ванільним морозивом) для ласунів, гарячий шоколад, включаючи віденську версію або пряну версію, що нагадує про Різдво, - тут знайдеться щось для кожного.

Бутік-чайна кімната працює щодня, крім понеділка. Вівторок-п'ятниця з 9.30 до 13.00 та з 15.00 до 19.30, субота з 9.30 до 19.30 та неділя з 9.30 до 18.30.

Тож, якщо ви відвідуєте Domaine de Dampierre, проїжджаєте повз на мотоциклі в пошуках прохолодного напою, гуляєте пішохідною стежкою Maincourt або просто відкриваєте для себе це чарівне селище, тут варто зупинитися для гурманів, щоб внести це місце до свого списку справ.