У " Ice Mama" ви не знайдете меню з переліком усіх наявних смаків, і це цілком очікувано, адже ця адреса, що відкрилася цього літа в 16-му окрузі, поставила перед собою оригінальний виклик як для кафе-морозива: працювати виключно зі свіжими, сезонними продуктами. Як наслідок, меню змінюється щодня!"Тут ми ставимо фрукти в центр морозива, - розповідає Ламін Мераджі, творець бренду.
Він робить це не вперше. Хоча Ice Mama - це його перший магазин у Парижі, бренд вже існує в Марракеші з 2019 року, і цей любитель морозива захотів повторити свою формулу у французькій столиці. Тут він виготовляє власні домашні десерти протягом дня, залежно від того, що є в наявності.
Звичайно, є вічна класика, яка буде присутня майже завжди: смаки на основі сухофруктів (зокрема, фісташок), шоколаду та фірмовий смак на основі апельсинового цвіту, привезеного безпосередньо з Марракеша, посипаного фісташковими шматочками. Всі ці смаки майже змушують вас заново відкрити для себе морозиво, настільки тонким є його смак і гладким крем. Але найбільше вас здивують сміливі поєднання смаків: лимон-імбир, малина-лічі, карамель-фундук або банан-лайм-лайм. Останні два - наші улюблені.
А з приходом зими покупцям запропонують більш відповідні, але не менш оригінальні смаки. Ви знайдете трюфельне морозиво, чайне морозиво та морозиво з пармезаном. Крім того, Ice Mama також пропонує торти з морозива та поліна, які ідеально підходять для святкового сезону!
Тож вирушайте на вулицю Месніль у 16-му окрузі, щоб насолодитися винятковим морозивом та гарячими напоями в теплій та заспокійливій атмосфері. І останнє, але не менш важливе: друга, більш туристична Ice Mama має відкритися в найближчі кілька місяців у центрі Парижа.
Де з'їсти гарне морозиво? Наші найкращі магазини морозива в Парижі
Чому б не скористатися сонячною погодою, щоб дізнатися, що приготували для нас паризькі кафе-морозиво? Ось де можна спробувати найкраще морозиво в столиці! [Детальніше]