Нове меню в ресторані Auberge Ravoux, ресторані Ван Гога

Розташований у селі Овер-сюр-Уаз,Оберж Раву, відомий як"Будинок Ван Гога", був останнім домом Вінсента Ван Гога. Хоча художник провів в Овер-сюр-Уаз лише 70 днів, це коротке перебування було надзвичайно плідним, оскільки це мальовниче місце, його мешканці та околиці надихнули його на написання понад 80 робіт!

Винна крамниця та ресторан з 1876 року,Auberge Ravoux модернізується у 2020 році та спрощує своє меню. Тепер є три нових меню:

• Меню "Autour d'une cocotte Ravoux". Щотижня, з 12:00 до 14:30, шеф-кухар пропонуватиме страву, яка є символом Auberge Ravoux, подану в запіканці відповідно до ринку. А для тих, хто любить солодке, до запіканки можна додати закуску та десерт.
• Меню "Навколо келиха вина". Дошка для спільного використання або тарілка для насолоди, що складається з сирів, вишуканих м'ясних виробів або домашньої випічки, що супроводжується келихом вина або гарячого напою. Просто, але ефективно.
• Меню "За столом Ван Гога". Ви можете замовити приватну вечерю з 19:00 до опівночі та створити власне меню разом з шеф-кухарем, використовуючи страви з книги La table de Van Gogh à l'Auberge Ravoux.

• Прочитайте також
• Поради на тиждень з 4 по 10 листопада 2024 року в Парижі: безкоштовні або дешеві прогулянки
• Що робити в Парижі та регіоні Іль-де-Франс у листопаді 2024 року? Наші найкращі поради та ідеї для прогулянок
• Де поїсти в Парижі? Найкращі адреси, відкриття та фаворити за округами

Унікальна обстановка їдальні Оберж, незмінна з тих пір, як Вінсент Ван Гог приймав там свої щоденні обіди в 1890 році, звичайно ж, не змінилася ні на йоту. Насправді, ви навіть можете попросити відвідати спальню художника (знамениту кімнату Ван Гога № 5 на першому поверсі Оберж), яка є історичною пам'яткою, занесеною до списку пам 'яток!

Занурення в історію мистецтва та кухні!