Розташований у 5-зірковому готелі в Ле-Батіньоль, ресторан j'Adore втілює квінтесенцію пристрасті тафранцузького мистецтва жити. У самому серці цієї романтичної обстановки, де гармонійно поєднуються мармур і оксамит, гостям пропонується насолодитися принадами вишуканої кухні під час чуттєвого досвіду, який зачаровує і запам'ятовується.
Приглушене сяйво кришталевих стельових світильників охоплює вас з моменту входу, в той час як елегантні меблі, дерева зі страусиного пір' я і фонтан з водою, що світиться, підкреслюютьшикарний дух ресторану. Кожна деталь має значення для створення теплого кокону, де закохані насолоджуються неперевершеною миттю розкоші. Вечори п'ятниці та суботи наповнені гламурною симфонією, коли вечеря переривається ввічливим голосом співака, що блукає між столиками.
У Bar j'Adore дозвольте собі спокуситися вибором простих і вишуканих коктейлів, з відтінком оригінальності, щоб пробудити ваші смакові рецептори і почуття. А для поціновувачів меню ексклюзивних коктейлів haute couture, розроблених міксологом, обіцяє несподівані задоволення.
Оспівуючи мистецтво гастрономії, вишукана кухня шеф-кухаря Надера Хассана сублімує свіжі сезонні продукти, отримані з місцевих та екологічно чистих джерел. Спираючись на свій досвід роботи в найпрестижніших паризьких ресторанах, він розкриває свої кулінарні шедеври через два меню досконалості, що пропонуються в ресторані j'Adore: меню з 5 страв "Емоції " та меню з 7 страв"Спокуса".
Під час нашого візиту ми обрали "Меню емоцій", яке змінюється залежно від пори року. Того вечора вечеря розпочалася зі смачних морепродуктів у вишуканих стравах, таких як краб, вкритий буряковим гелем з ікрою баєри, а потім жовтий минтай, мармурований водоростями норі, що плаває в тайському бульйоні, сповненому аромату.
Фактор "вау" продовжується наступною стравою: ніжна телятина з регіону Перигор, відгодована молоком, сублімована каротином, асорті з пюре, лакованої моркви з імбиром та медом і чіпсів з морквяного лушпиння.
Після тарілки ретельно підібраних сирів настав час десерту! Наш стіл заповнений різнокольоровими гніздами яєчних білків з кремово-рожевого праліне, що плавають наче острови. На подушці з полуничного мармеладу солодкі хмаринки увінчані ніжним підсмаженим гречаним коржем, дивовижним полуничним кулі з перцем чилі та захоплюючим домашнім сорбетом з базиліком!
Але чарівність цієї адреси для гурманів на цьому не зупиняється ... Вечір пронизаний дивовижними ритуалами, такими як зачаровуюче шоу, яке влаштовують бармени, або гра із зав'язаними очима, щоб відкрити для себе страви по-новому. Ці магічні моменти додають відтінку таємничості та спокуси до вашого обіду.
Набагато більше, ніж ресторан, j'Adore - це храм пристрасті, кухні та французької вишуканості, де кожна мить є запрошенням піддатися... гурманству. У романтичній і спокусливій обстановці, де переплітаються любов, життя і задоволення від столу, ресторан j'Adore - це місце призначення для епікурейців, які шукають унікальний сенсаційний досвід!
Місце
Paris J'adore Hotel & Spa
7 Rue Beudant
75017 Paris 17
Доступ
Рим (лінія 2)
Ціни
Menu Émotions à partir de : €85
Menu Séduction à partir de : €105
Офіційний сайт
www.hotelparisjadore.com
Застереження
www.hotelparisjadore.com
