У четвер, 11 травня 2023 року, на Food Market відбудеться ефемерна подія, присвячена італійській гастрономії. Розташований у самому серці Парижа, цей гастрономічний ринок пропонує нове видання у тісній співпраці з відомим кулінарним майстром Іларією Брунетті. Завдяки її досвіду та пристрасті до італійської кухні, ви матимете можливість відкрити для себе автентичні, смачні смаки.
Іларія Брунетті - провідна фігура італійської кухні в Парижі. Вона була одним з авторів книги "On va déguster l'Italie" ("Смакуємо Італію") разом з Франсуа-Режі Годрі. Її ноу-хау та досвід дозволили їй зібрати добірку шеф-кухарів та італійських делікатесів, щоб запропонувати вам унікальну кулінарну подію.
У програмі - колоритний ринок, який порадує любителів тосканської ковбаси, марітоцці та антипасти. Ви зможете скуштувати регіональні делікатеси, такі як пучча з Апулії, чорний рис венере з П'ємонту та фісташки з Сицилії.
У заході візьмуть участь найкращі італійські ресторатори, серед яких Gianmarco Gorni, Honorati, Pala Mia, Baldoria, Naturale, Trinci Caffé та Salsamenteria di Parma. Вулична їжа по-італійськи запрошує вас їсти пальцями і насолоджуватися середземноморськими делікатесами, що зігрівають шлунок.
Не пропустіть можливість поласувати такими стравами, як буррата, піца, мортаделла та багато інших. Завітайте до нас з 1 по 34 бульвар Бельвіль, 11-й округ Парижа, щоб здійснити кулінарну подорож до Італії.
Вхід вільний, як на ринок. Приходьте, щоб побалувати себе та провести час у дружній атмосфері італійських смаків. На вас чекає спеціальний Італійський продовольчий ринок, щоб відсвяткувати la dolce vita à la parisienne!
