Коли сонце нарешті сідає в столиці,п'ятизірковий готель Les Jardins du Faubourg відкриває свій новий італійський ресторан Il Giardino. На чолі кухні нового ресторану стоїть шеф-кухар Давіде Пекорелла, який працював у таких престижних закладах, як Georges та Georges V. Це перше власне меню Пекорелли, страви в якому відображають його індивідуальність та продукти з його рідної Італії.
Відкрийте для себе вишукану італійську кухню на терасі за обідом або вечерею. Елегантна, інтимна обстановка обіцяє чудову втечу до серця італійської гастрономії. Незалежно від того, чи насолоджуєтесь ви сонячним світлом, що проникає через зелену терасу вдень, чи романтичною, світлою атмосферою з настанням ночі, ваш досвід в ресторані Il Giardino неодмінно залишить вас у захваті.
Для початку трапези є вибір закусок: напівготовий тунець зі смаженими ендивіями та шафраном, крем з гарбуза з рікоттою ді Буфала та олією петрушки, вітелло тоннато або крем з моцарелли, що подається з хрустким яйцем.
Серед основних страв - різотто від шеф-кухаря, тальяні з морським їжаком та м'ясне мезе. Десерт - фірмовий тірамісу від шеф-кухаря. Ці страви пропонують кулінарну ескападу в Італії.
Прості, смачні страви неодмінно сподобаються. По неділях ви також можете насолодитися винятковим італійським бранчем на терасі під величною японською мушмулою, яка займає почесне місце на цій літній терасі.
Ресторан Il Giardino у"Les Jardins du Faubourg" пропонує вишукану перерву для гурманів зі зміною обстановки в самому центрі Парижа, у тихому внутрішньому дворику. Шеф-кухар Давіде Пекорелла запрошує вас у подорож до самого серця італійських традицій. Ну що, ви готові піддатися спокусі?
Бранч "все, що ти можеш з'їсти" в Jardins du Faubourg в італійському стилі
Les Jardins du Faubourg перезапускає свій бранч "все, що ви можете з'їсти" під керівництвом нового італійського шеф-кухаря Давіде Пекорелли (Davide Pecorella). Вирушайте до 8-го округу Парижа, щоб зайняти місце під скляним дахом, що світиться, або на чудовій засадженій листям терасі, щоб по-справжньому розслабитися і насолодитися моментом поблажливості. [Детальніше]
Дати та графіки
Від 15 квітень 2024
Місце
Les Jardins du Faubourg
9 Rue d'Aguesseau
75008 Paris 8
Ціни
Desserts : €15
Entrées : €20 - €22
Cocktails : €22
Plats : €30 - €42
Офіційний сайт
www.jardinsdufaubourg.com
Застереження
www.jardinsdufaubourg.com