Blossom Burgers 是一家汉堡餐厅，自 2020 年开业以来一直是城中的热门话题。这家餐厅距离 东站仅咫尺之遥，是最近推出 Pin Pan的亚历山大-夏皮尔（Alexandre Chapier）的心血结晶，其灵感来自伦敦的汉堡店：一个集 汉堡、啤酒和摇滚乐于一体的地方。
因此，这里的装潢非常时尚，有与音乐相关的艺术作品、摇滚音乐氛围和开放式厨房，您可以在点餐后立即享受美味。在Blossom 的菜单上，有8 种魔鬼般的调皮汉堡，从芝士汉堡到 粉碎汉堡 ，还有素食选择，适合喜爱和关心素食的人。
Blossom 的汉堡很有冲击力，比如砸碎的莫茨汉堡（11 欧元），其灵感来自美国汉堡专家乔治-莫茨（George Motz），有砸碎的奥布拉克牛肉饼、陈年英国车达 芝士、烤洋葱和泡菜；或者 培根芝士汉堡（12.90 欧元），有烟熏培根、秘制酱汁、陈年英国车达芝士、生菜和泡菜。素食版本还包括一块猪肉脆片。
汉堡的制作工艺堪称完美，肉质内软外脆，奶酪香味四溢，汉堡既优雅又顽皮。
与汉堡搭配，您一定会爱上经过两次烹饪并撒上扎塔尔酱的 家庭薯条（4 欧元）、加料薯条（5.9 欧元）、陈年切达干酪和辣酱，或加烟熏培根、辣酱和陈年切达干酪的脏脏薯条（7.5 欧元），您还可以蘸着自制的酱料尽情享用。
不过，Blossom Burgers 也与啤酒有关。菜单上有十几种由亚历山大-夏皮尔（Alexandre Chapier）精心挑选的手工啤酒，包括白啤酒、金啤酒、IPA 啤酒、酸啤酒和黑啤酒。总之，这是一家能满足您所有乐趣的餐厅！
