啊,小飞象的粉碎性汉堡,香脆的肉饼和滴滴答答的融化奶酪,汉堡如此顽皮,你可以毫不犹豫地排队去吃这些小奇迹,它们很快就被吃掉了。你也喜欢它们吗?那么你会很高兴地听到以下消息
继在 第九区和皮加尔区大放异彩,然后在巴黎现代艺术博物馆的露台上避暑之后,小飞象带着它的 粉碎性汉堡在首都第十区的Rue des Petites Ecuries登场了!这是它的第二家分店。
对于这第二家店,小飞象的创始人查尔斯-加内姆和塞缪尔-纳塔夫保留了使第一家小飞象获得成功的配方:可以说,小飞象汉堡是巴黎最好的小飞象汉堡之一。
但除了粉碎性汉堡之外,这两位合伙人还将 炸鸡(6欧元)重新放回了菜单上,这只在第一个小飞象开业的头几周提供。小飞象的配方是受南方经典炸鸡的启发,用法国散养的鸡腿在酪乳中腌制几个小时。然后,它们被涂上不同面粉和香料的秘密混合物,在被油炸之前,与含有新鲜草药和以奇异果为基础的 辣酱的自制牧场酱一起被吞噬!这就是小飞象。
另一个只有在这个新地址才有的大惊喜,应该会让那些在2000年时只有10岁的人感到高兴,那就是著名的苹果派(3欧元)出现在菜单上,它是快餐甜点中备受遗憾的标志。这款 油炸苹果肉桂馅饼是用PDO黄油酥皮和慢火烹制的苹果等好东西制成的。
日期和开放时间
从 2022年3月3日
地点
小飞象巴黎 10
14 Rue des Petites Écuries
75010 Paris 10
官方网站
www.dumboparis.com