生动、多彩、美食,但最重要的是平衡:如果让我们总结 BooloFood 的美食,这四个形容词会让人浮想联翩。在菜单上,您可以找到价格实惠的食物( 菜单价格低于 15 欧元)、可作为开胃酒或开胃菜的丰盛小吃餐盘,以及具有多种健康功效的 新鲜榨果汁......饮料方面,我们向您推荐 由木槿花和微酸薄荷混合而成的 比萨普(Bissap)、将猴面包树果实(一种超级食品)与香蕉混合而成的猴面包树果汁(Baobab),或者更新颖的迪塔克和猕猴桃冰沙!
至于菜肴,有经久不衰的 亚萨碗(Yassa Bowl)中的亚萨鸡肉和美味的辣洋葱酱,花生碗(Peanut bowl)中的马菲牛肉(用浓稠的花生酱汁炖牛肉,配白米饭和蔬菜),以及根据厨师灵感每天更换的每日特餐 BooloBowl。对于 Yassa 鸡肉的粉丝,BooloFood 还提供汉堡版本,包括大块的 Yassa 汉堡和自制的红薯薯条。每道菜都有素食版本!此外,不要错过开胃菜或自选碗中的美味油炸车前草片( allocos)!
甜点方面,您可以选择自制的香蕉面包或一碗格兰诺拉麦片配干果,价格仅为 3.50 欧元(是的,您不能错过!)。经典菜肴+饮料的菜单价格为 14.90 欧元,菜肴、甜点和饮料的菜单价格为 17.90 欧元,最完整的菜单价格为 20.90 欧元:前菜-主菜-饮料-甜点。BooloFood同时也是一个办公空间,配备了电插座和 免费无线网络,让您可以完全放心地远程办公;该场所还在其漂亮的房间内组织研讨会和私人活动!
BooloFood 不仅是 19 区的一个好去处,它还是一家社会企业,其使命是 促进远离就业岗位的人们 融入职业生活。BooloFood的社会使命还不止于此,餐厅还特别注重从塞内加尔妇女经营的手工合作社直接采购奇特的产品(如猴面包树果实)。您还可以在餐厅出售这些产品和配料的 小杂货店里买到一些在其他地方买不到的产品和配料。在 19 区,这是一家美味、实惠、 有责任感的餐厅!
日期和开放时间
从 2023年10月10日 到 2027年12月31日
地点
BooloFood
20 Rue de Joinville
75019 Paris 19
官方网站
boolofood.com