Soé Izakaya，由厨师 Paul Grillo 和 Nicolas Santamaria 打造的法亚融合餐厅

Soé 概念的突出之处在于它的灵活性：在这里，传统的前菜、主菜和甜点三位一体的做法被完全自由化，每位客人都可以分享（或不分享）菜肴，这些菜肴都是法国优质农产品的升华，在挑选时特别注重就近原则。

主厨及其团队的热情接待为您带来难忘的体验。餐厅环境优雅，光线充足，邀请您在低调、细心的团队指导下，尽情享受美食和感官之旅。

Soé Isakaya 是精致创新美食爱好者的必选之地。4 步或 6 步 Omakase 菜单是名副其实的融合美食，每道菜都是大胆而美味的艺术品。菜单上每一道精心烹制的菜肴都是名副其实的美味大爆发。

菜肴每周更换，深受顾客欢迎，咸甜菜肴的精湛技艺证明了这家餐厅的高超技艺：您可以闭着眼睛再次光临，探索主厨 保罗-格里洛（Paul Grillo）和尼古拉斯-桑塔玛利亚（Nicolas Santamaria） 的新作品！

特别值得一提的是西葫芦，它直接来自主厨父亲的菜园，为菜肴增添了一丝新鲜和原汁原味。精心挑选的葡萄酒和清酒是这一感官体验的完美补充。

如果您想在玛莱区漫步，千万不要错过 Soé 这一站，这里的每一个细节都为您带来美味时刻。