Crêperie Elo 自 2015 年起就开始使用有机食材制作外卖可丽饼(当然还有加勒饼)!因此,对于这个没有餐厅的 Chandeleur 2021 来说,这家 crêperie 已经很成熟了,冬季菜单上有令人舒心的煎饼食谱,最重要的是,它的包装很耐看(这还不算太夸张!)。
煎饼非常好吃,馅料饱满,面团容易拿捏,可以放心地在街上吃。这种包装让煎饼易于保温和食用。
说到煎饼,Crêperie Elo有几十种美食配方:他们的galette gourmande 配方包括鸡肉、鸡蛋、土豆和牛至 (10.50 欧元),hercule 配有韭菜火锅、山羊奶酪和火腿(12.50 欧元)。我们选择了萨沃亚德套餐(10.50 欧元),配菜有拉克莱特奶酪、土豆和塞拉诺火腿。量身定制的加法饼从 6 欧元起,有 30 多种配料可供选择!
在甜食方面,有经典的蜂蜜、黄油糖或大马尼耶,还有苹果馅饼、咸黄油焦糖和甜甜圈(Happy,9.50 欧元)或巧克力焦糖鲜奶油(Booba,9 欧元)。请注意可丽饼的馅料。喜欢大马尼酒可丽饼的人还可以试试香蕉和糖可丽饼(Popi,10 欧元)。
为了搭配可丽饼,Crêperie Elo还提供苹果汁、热巧克力、Marinage Frères 的茶、François Séhédic 的苹果酒、Britt 的荞麦麦芽啤酒,甚至还有加了黑醋栗奶油的 Kir Breton。
它一定会让您在烛光节欢呼雀跃!
日期和开放时间
从 2021年1月1日
地点
Elo Bastille 面包糕点店
7 Rue Saint-Antoine
75004 Paris 4
官方网站
www.creperie-elo.fr